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自從上次聚餐以後,高小歪的生活變成了兩點一線,每天穿梭於修理店和農場,日子過的平淡而真實。
要不是老趙頭兒提醒他院裡大棚草莓成熟了,他都快忘記自己的院子裡還有一棚蔬菜,一棚草莓呢!
翻看著雷師傅和老趙頭兒記錄的草莓種植日常記錄,高小歪發現其實這東西挺好養活的。
有俞教授的加入不用擔心病蟲害,而且現在草莓也沒有那麼多改良品種,個頭小了很多,但是掛果能力和適應能力還是非常不錯的。
酸甜可口,成熟度也非常不錯,這要是拿出去當年貨,那絕對是頭一份。
看著成熟的草莓高小歪忽然意識到是不是春節要快到了。
“趙大爺,今天是幾號了?是不是快過年了?”
“小子,你這日子安逸到都忘記了時候了,再有半個月就過年了。”
“啊!”
高小歪使勁拍了一下額頭,時間過的可真快,他最近矇頭過日子,還真有點兒過糊塗了。
人家是一心只讀聖賢書,兩耳不聞窗外事,高小歪一心只度逍遙日,萬事沾身不走心。
轉眼又是一年了,想起去年年前他和小何師傅兩個起早貪黑,砸冰捕魚,努力的過好日子總是讓人踏實。
草莓熟了,他準備採摘一批給大家送點嚐嚐鮮。去收購站買了十幾個點心匣子,自己家人可以隨摘隨吃,其他親朋好友還是自己親自送去比較好。
隨著春節的臨近,忙碌一年終於可以歇歇腳的人們再次爆發出驚人的購買力。
現在不管是商場還是去大集那裡都是人山人海的。
盤點了一下今年自己的收入,高小歪無奈的發現自己基本沒有剩餘。收入多,開銷也大,不管是農場的薪資還是自己修理店的收入,加起來剛剛跟今年自己的開支援平。
明年農場進入平穩發展期,自己不用再為農場費心謀劃,也該為自己的生活好好考慮考慮了。
“高哥,今年還去抓魚嗎?”
“怎麼了小何,你需要錢嗎?”
“那倒不是,不過錢嘛,我肯定不嫌多,能多賺點外快是更好的。”
“今年抓魚倒是可以進行,不過今年不好抓了,農場這小半年可沒少在周邊撒網。”
“哦!那好吧,看來我只能去找點兒廚房的活幹了。”
“你怎麼那麼死心眼兒呢,你這麼好的廚藝為什麼非得要幫別人幹,你就不會自己做些滷肉嗎?”
“做滷肉可以,但是買不到肉啊!現在市場上什麼都缺,大家都排隊買。”
“算了,你個死心眼兒,我來找原材料,你來做,利潤五五分。”
“沒問題高哥,只要您帶著我幹,怎麼都可以。”
帶著自己新採摘的草莓,高小歪去了收購站王站長辦公室。不知道他許諾了什麼好處,總之王站長高興的替他聯絡了屠宰場,預定了二百個豬頭和豬蹄。
王站長也是神通廣大,這個量差不多夠屠宰場一週的屠殺量了。
兩個人悄悄的開始了他們年前的滷肉生意。
高小歪家院子裡支起了兩口大鍋,灶臺裡的火日夜不停,每天從收購站取回三十個豬頭和豬蹄,收拾乾淨以後下鍋滷著,晚上兩大鍋,白天兩大鍋。
今年的生意做的相當輕鬆,每天都不用去市場,直接把滷肉送到收購站櫃檯,不用一小時搶購一空。
尤其是高小歪的試吃活動,那更是快速的給滷肉開啟了市場。
每一位到收購站生鮮櫃檯的人,不管你買不買,一塊切的薄薄的,晶瑩剔透的滷肉先給你嚐嚐。
就小何師傅這個手藝,嘗過的人哪有不買的道理,碰到有錢人恨不得都買走。
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