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味道真是絕了。

季長崢，「好咧。」

連帶著聲音都輕快了幾分。

一大鐵盤子的炙烤羊排端上去，陳遠和秦大夫的眼睛，都跟著直了片刻。

不知道是誰嚥了下口水，咕咚一聲。

沈美雲牽著綿綿過來，「都坐吧，趁熱吃。」

這一說，陳遠和秦大夫自然不客氣了，不過兩人還算是知道自己是客人。

所以比較含蓄。

在等著沈美雲給綿綿挑了一塊，不辣的羊排後，這才動手。

剛烤出鍋的羊排，滋滋冒油，咬在嘴裡，那一瞬間羊肉的香味就在唇齒間爆開。

竟是一丁點羶味都沒有。

「這烤羊排真絕了。」

「沒有羶味，全部是香味。」

秦大夫忍不住眼睛一亮，「就是我在新疆那邊吃的烤羊排，都沒這個正宗。」

陳遠也跟著點頭，「美雲，你是怎麼做的？還帶著一點甜味？」

他記得羊排普遍都是比較羶的。

沈美雲笑了笑，「我在上面刷了一層蜂蜜，蜂蜜的甜味和醬油的香味，以及生薑花椒的入味後，壓制了羊肉的羶味。」

「原來如此。」

秦大夫嘆口氣，「難怪季長崢天天在跟我們嘚瑟，你做飯好吃。」

「很是名不虛傳。」

秦大夫很少來他們家吃飯，除去席面來說，這應該算是第一次了。

沈美雲聽了下意識地去看季長崢。

季長崢挑眉，將來羊排正中間的位置剔下來，遞給了沈美雲，「我又沒說錯，你做飯確實好吃。」

他把中間的好肉給了沈美雲，自己吃的是旁邊的邊角料。

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