第659頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

在他的印象中，並沒有哪一位前來的投名的廚師，打算做這樣子的一道菜。

這是，羊羹。

羊羹？

董杭愣了，

怎麼會是羊羹？

這樣的菜是絕不會出現在這裡的，這種場合，

因為材料不昂貴，不考驗刀工，

也無法從任何角度，考察出做菜人的手藝究竟如何。

這只不過是尋常街頭，都能見到的，勉能果腹的東西罷了，

若是想要靠這個來證明自己，是不可能的。

可是，

可是

董杭的理智如同往常一般地迅速在腦海中羅列排除，可是有些抽絲般的情緒，卻從他的心底繞啊繞的翻滾上來，要與平日的他分庭抗禮。

這時，董杭才想起白錦兒，

這個意料之外的人。

因為知道白錦兒是不可能來自己的手下為自己工作的，

加之劉饕的所作所為著實叫董杭不快，所以他刻意避免去想起白錦兒還要來參加這個試菜會這件事情，

也並不在意她究竟會做出怎樣的一道菜。

此時，這道菜就擺在董杭的面前。

羊羹。

董杭的目光從羊羹上移開，他嘴角微微揚起，對著坐在兩側的客人們點了點頭，

「這就是今日試菜會的菜品了，」

「各位請動筷，」

「若是有覺得十分合胃口，或是別出心裁的，請不吝向董某告知，也好叫董某，不要錯過一個人才才是。」

「董老闆客氣客氣——」

董杭話音一落，客人們便紛紛執起筷子和調羹，開始品嘗起自己喜歡的菜餚來。

這又與秋分會不同的了。

秋分會時，上了菜以後，廚子要來到廳前，向前來赴會的客人和主人公介紹自己所做的菜品；董杭主辦的這試菜會卻不用。

畢竟是來找可以用的人，因此這菜是什麼名堂什麼材料不需如何贅述——幾位諸如申子初李繼銘之流，若非十分稀奇少見，其餘的，總是嘗一嘗就只一二了。因此主要是看味道好不好，

不直接見廚子，也能一定略去主觀相貌上的臆斷。

董杭示意客人們開始嘗菜，自己自然也動了筷子。滿桌打量一眼，他的筷子，最先朝著那盤魚膾伸去。

先冷後熱，冷熱交替品嘗是董杭嘗菜的規矩，這樣也是最大程度能避免味道相串，從而避免味蕾的誤差。

身旁的奴婢已經端過一杯清茶和一杯清水，

只是這茶和水都不是用來喝的，而是用來漱口的。

筷子夾住一片薄如蟬翼的魚肉，董杭沒著急吃，而是眼光細細打量。

置碗碟上如紋，取半空如紙，但形狀不散，刀工著實不錯。

男人微微點頭，這才將那輕薄的魚膾送入了口中。

（本章完）

第501章 單獨離開

劉饕坐在靠後的座位，一邊吃著嘴邊的東西，一邊斜眼瞧著坐在上方位的董杭。

只瞧著男人和身邊的人窸窸簌簌交頭接耳一陣，又笑了幾聲，

這才抬起頭，看向面前的這些人。

「諸位，方才我與鍾兄齊兄和申兄簡短的商議，」

「我個人更喜好這份鯽魚膾，而鍾兄則覺得這格食軟羊腸甚佳。齊兄與申兄都比較喜歡這道八寶葫蘆雞，」

「不知還有哪一位大郎，有心中極好不忍被埋沒的，」

「還請告訴董某。」

「若是沒有了，那董某便將這三位請來，當著諸位問些問題，倘若都是可用之人，在諸位見證之下，董某便要給這三位日後，在玉筵