光含翡翠容提示您:看後求收藏(第833頁,盛唐小炒,光含翡翠容,免費繁體小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
唉,
打來這兒之後,就沒有辦法順順暢暢地自己做飯,
白錦兒為了防止莫一鍾發現自己有憑空變東西的本事,都只能在廚房裡擺些小罐子來裝常用的調料,還必須時不時進山裡去,好騙莫一鍾那些東西其實是自己去山裡採得的。
次數還不能多,還不能太有存在感,
白錦兒現在就怕莫一鐘有一天,叫自己領他也去採些。
想到這裡,白錦兒就頭疼。
豬肚豬耳豬頭肉,還有豬皮,白錦兒也留下了。這些都是可以用來做菜的,要是就這麼丟了,未免也太浪費了。羊肉也是,白錦兒將自己能拿來做菜的都留了下來,
看著堆在桌子上的那一大堆肉食,
白錦兒難免生出一種豪氣之感。
雖說她開店的時候,也是要經常去採購食材的,但是一口氣用這麼多的肉,卻還是第一次。
「小丫頭,這麼多東西,你弄得來麼?」
莫一鍾解完肉,一邊扯著帕子擦著手,一邊朝白錦兒這邊走過來說道。他也是沒想到會剩下這麼多,畢竟平日裡,他們大部分之擇肉,少時候留下蹄子一類的東西,其餘的,便都拿去餵狗了,
可是今日,白錦兒卻留下了這麼多,
莫一鍾實在不知道,她要如何烹調這些東西。
「弄得弄得,這些都是往日裡我店裡賣的,弄起來倒是不麻煩,」
「只是有些調料是隻蜀地才有的,還好我身上有帶些,好歹能救救急。」
「哦?」
莫一鍾露出恍然大悟的表情,點點頭,
「不錯不錯,那你就放手去做吧,你這小丫頭做的東西,味道倒是真的不錯。若是需要什麼,只管與我說就得了。」
「哎您放心莫叔,我不會客氣的,」
白錦兒對著莫一鍾笑笑。
「這些東西要趕緊處理才行,那我就先去廚房準備了。」
「行你去吧,」
莫一鍾看了看身後,
「我叫人給你把這些抬進廚房去,我收拾會兒,再過去。」
「好。」
白錦兒點頭。
進了廚房,白錦兒趕忙把廚房門鎖上;她一轉身,原本空空如也的手中就出現了一個大塑膠瓶。
沒錯,就是塑膠瓶,
裡面裝著透明的液體,開啟蓋子,能聞到瓶子裡面飄來的刺鼻味道。
「得趁他們沒來的時候趕快,」
白錦兒嘴裡這樣嘟囔著,把塑膠瓶裡的液體倒進了裝著豬血和羊血的木桶裡。
這瓶裡是高度的白酒,因為這個朝代釀酒技術的限制,並不能釀造出後世那樣度數的白酒,這個時代所喝的,大部分還是口感甘甜的濁酒,
所以白錦兒做菜需要的這種高度數的白酒,都是花費積分從系統裡面解鎖的。
當然了這酒,也是不能叫外人嘗到的。
加了白酒進去,白錦兒又加了食鹽和清水,豬血凝固大抵就是這樣,雖然也可用花椒水,
但是這大冬天的也買不到了,廚房裡剩下的那些花椒還有別的用途,白錦兒便用白酒來凝了。
做好準備之後,白錦兒就把裝著白酒的塑膠瓶又收回了系統之中。
她將自己待會兒可能要用到調料先準備好,
若是滷肉用的香料,倒是早已經用布裝好成了料包,
白錦兒剛匆匆忙忙地將所有的東西準備好,就聽見門外面由遠及近地傳來嘈雜的說話聲音:
「白小娘,肉都送來啦——」
(本章完)
第640章 煮
雖然下水做的好了味道很好,
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。