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「這些啊，這些東西叫作炸串，」

「還有土豆絲餅。」

少女笑眯眯地指了指桌上的東西，對著面前問話的人說道。

「很好吃哦。」

「炸串？」

又是個自己沒聽過的東西，不過婦人顯然已經習慣了，沒有什麼猶豫的，婦人開口問道：

「那你這東西又是要怎麼賣的？」

「炸串一份六串兩葷四素，菜色可自選，一份七錢；土豆絲餅一個四錢。這兒還有炸雞架和鴨架，一份八錢。」

白錦兒說話的聲音，無一遺漏地鑽進了其他還圍在這裡看的人耳朵裡。

價錢倒不算貴。

說話的婦人顯然也是這麼想的，她回頭數了數身後自己的這些姐妹們，琢磨了琢磨會兒，便說道：

「那就炸串三份，餅兩個，那個什麼雞架的也來兩個吧。」

「好嘞～」

少女清脆的回答聲，在這塊小小的空地響起。

（本章完）

第408章 四種調味

新鮮的蔬菜和切小的肉片，連著竹籤子一起被下到了鍋裡。

炙熱的油溫瞬間將飽含水分的鮮蔬包裹，油脂和水珠的碰撞使得黢黑的大鐵鍋中響起宛如鼓點般緊促的爆裂聲。小朵小朵的油花在油汪汪的鍋中綻放，白錦兒手中卻拿著長長的筷子，站在鍋前巋然不動。

因為她知道，只要一個不注意，炸串就會炸老。

生的炸串吃了鬧肚子，太老的又如同咀嚼樹皮，除了過乾的嚼感和苦味，便吃不出其他的味道了。像這樣的生炸最是容易過火，因此白錦兒要十分專注地看著。

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