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豬棚裡的黑豬這幾天胃口不好,讓你吃完飯去看看。”閆肅沒搭理不正經的老子,收拾完桌上的碗筷朝廚房走去。
兩父子的分工很明確,一個負責做飯,一個負責洗碗,閆肅雖然才十四,除了養殖場的活,家裡的活也做的很熟練了。
閆雷霆果然被轉移了注意力,摸了摸肚子拿起椅背上拴著的外套就朝門外走去。
“別忘了晚上再買點滷肉回來啊。”
他叮囑了兒子一句,想了想,把家裡中午沒吃的白切肉花生米裝到了飯盒裡,準備拿去給在養殖場幹活的幾個兄弟下酒,那群漢子都是拖家帶口的,日子可沒他好過,再拎上兩瓶小酒,保準讓那些人笑出豬叫來。
閆肅洗著碗,點了點頭。
今天還是他和她湊得最近的一次,看的更清了,心裡頭也更歡喜了。
閆肅說不上來自己的心情,可想著凌甜那張因為忙碌微紅的臉蛋,以及那明亮的眼睛,就覺得她比自家養殖場裡剛出生的小豬仔還招人喜歡,反正招他喜歡。
在遇到凌甜之前,閆肅覺得,小豬仔就是全世界最可愛的生物。
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那廂比小豬仔美的凌甜好不容易才空了下來,隨著人流量的減少,購買滷味的人也不多了,這時候他們才有時間坐下來吃已經涼了一些的午飯。
今天的生意還算不錯,試吃的人很多,真正購買的估計還不足十分之一,這年頭的人更講究實惠,有些人雖然覺得這滷味確實好吃,可還是狠不下心買上一些回家,不過光是那些願意買的人群,就已經超乎凌家眾人的期望了。
目前看來,這一片居民的購買力還是不錯的,相信今天購買滷味的居民有多數都會成為回頭客,人都有從眾效應,有了今日開店的火熱,邊上的居民看在眼裡,即便今天不買,也不意味著將來不買,這些都是潛在的顧客基礎。
萬金枝看了看櫃檯上剩下的滷味,如果保持著中午的熱度,這點估計還不夠晚上賣的,這年頭許多工人或是機關幹部中午都是在食堂吃飯的,對這部分人而言,晚上下班才是他們買菜燒菜的時間。
她想著明天或許可以試著再多準備一些滷味,現在的天氣滷味還是挺經放的,賣不完也能送鄰里或是市裡的孤兒院,也是替自己積攢福氣。
凌嬌想的更多了些,她看著累的吃飯都打不起精神的妹妹和弟弟,如果長此以往,滷肉店怕是還得僱傭個人才行。
第54章 過壽
在經歷了一波人氣暴漲之後,滷味店的生意漸漸開始變得平穩,因為滷味的味道好,累積了很大一批忠實的回頭客,以及一些慕名前來的顧客。
店裡售賣的熟食除了滷味外也增添了一些爽口開胃的小菜,如醃黃瓜,秘製泡菜等,這些小菜都是凌國棟用木之力灌養長大,食材本身的口感就更為爽脆可口,經過凌甜的獨門秘方炮製,明明只是再普通不過的開胃小菜,偏偏就有了讓人口齒生津的魔力。
這些小菜的價格相較於滷肉更便宜,也是家家戶戶都消費得起的價錢,店裡每天都能賣出一大缸,這些小菜的本錢幾乎是可以忽略不計的,也就費點種子錢和調料錢罷了,做起來也不麻煩,現在凌家的院子裡還擺著好幾個大缸,全是這些醃菜。
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