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元滿繼續從空間裡邊取出半顆檸檬來，先往裡邊擠點檸檬汁去腥，再加適量的糖粉，也是空間裡邊備下的。
因為不能拿出電動攪拌器的緣故，她只能拿出三根筷子，然後繼續用布擦乾淨，這一步也得保證無油無水。
接下來就是考練臂力的時候了，需要用三筷子並在一起，順著一個方向快速打出大泡泡時再一次加糖，然後繼續打出細膩的小泡泡來，再加同樣份量的糖。
再接下來的就是持續地打，直到打發至奶油狀把一根筷子插入其中哪個地方都能立起來，這才能算好了。
這個方法是元滿從前自己在家做過的，但真的費力氣。
所以等她發工資後她就自己買了攪拌器，做糕點就輕鬆許多。
可是眼下雖然空間有，但拿出來不合時宜，所以在她的手臂打得要酸到斷的時候，她只能找她娘求助。
元滿端著這個盆子就往小廚房裡跑，然後急匆匆地開口道：「阿孃阿孃快幫幫我！！」
溫氏一聽連忙放下手上的活計，連忙詢問她要怎麼做。
元滿直把盆子交給她，然後解釋道：「要順著圈打，使勁打，要打好久的，阿孃你若是累了就換我來！」
溫氏連忙答應一聲就開始有節奏地像打雞蛋一樣用力打起來。
元滿巴巴看著她，看著逐漸打發起來的蛋白連忙開口道：「阿孃要是累了記得告訴我一聲啊！要打起小泡泡才成的！」
溫氏卻專注地打著，開口道：「阿滿若是有什麼要忙的就先去吧，阿孃替你打，你估摸著差不多再過來，我打完了再給你。」
她從前就是做習慣飯的，經常要揉麵之類的，所以臂力自然要比元滿如今的小胳膊有勁兒，所以打起來還算輕鬆。
元滿搖了搖頭道：「就缺這個了，等這個弄好了才能繼續。」
溫氏見狀只好點頭表示明白，手上的速度並不慢。
很快蛋白就一點一點被打發了。
元滿看著她娘弄得滿頭大汗就開口道：「成了成了，謝謝阿孃！剩下的我來就成！」她說完就從溫氏手中接過那盆蛋白往西廂房跑。
如今趕時間她也來不及煽情，但心裡對於有個娘親能依靠還是很歡喜的，只想著做好要第一個給她嘗嘗！
回到西廂房後。
將打好的蛋白加入蛋黃裡，上下攪拌均勻就完成啦。
最後元滿把其中一個騰出來的陶盆去外邊洗乾淨，又拿回來西廂房擦乾淨，抹上從竹架子上邊取出來的菜籽油，再把拌好的蛋糕液倒入這個盆子裡。
元滿拿的盆子挺大的，但因為蛋糕液會膨脹，所以還是分裝了。
她又拿出兩個大碗將剩下的蛋糕液添進去放好。
最後一步，需要稍微摔一摔去掉空氣，然後找來蒸布，仔細蓋上後又拿了三個盤子倒扣在盆子上面壓著。
這一步主要是擔心水汽進入裡邊導致蛋糕發不起來。
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