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人,真要重新整治,想要低調是絕不可能的。

租出去的兩個鋪子,蘇柳也沒去看,這最後一個,便是那個酒樓,至於賭坊,也不是她這樣的女子能去的。

如今正是午時,按說酒樓食肆應該很多人才是,可事實並非如此,只有三三兩兩的幾桌,倒是小二很熱情,蘇柳她們一進來便又是擦桌椅又是躬身問好的。

酒樓不大,只有小兩層,為了方便,蘇柳並沒有要求上雅間,只在大廳的一個視野較廣的桌子坐了下來。

「將你們店裡的拿手小菜都上點來。」蘇柳也沒點什麼菜,只讓將做得好的端來。

走了半天,喝茶也喝了不少,幾人也都累了,霜凝更道這比在村裡做活計還要累人呢。

雪落便笑道:「這就叫累,你還說跟著姑娘做大事呢!」

霜凝吐了吐舌頭,看了一眼蘇柳道:「我這不是呻一下嘛。」

蘇柳將帷幕放在一邊,道:「逛街自然是累的,但今日卻不是最累的,日後只怕會更累,你們可要有心理準備才好。」

二婢聽了腰身一挺,道:「姑娘放心吧,我們都會做好的。」

蘇柳點了點頭,又道:「等會飯後我們回客棧歇息,我再考一考你們,看你們的算盤學的如何了?」

知道帳冊還掌在平靖那裡,蘇柳就知道還有一場硬仗要打,而這年頭算帳,竟然都不會用算盤,她立時就覺得賺大發了,讓木匠巧手製作了幾個算盤,將珠算口訣都默唸下來,分別教給幾個丫頭。

算盤算帳遠比人逐一對帳快,就是陳燁見了,也覺得這方法好使,特意向蘇柳學了。

事實上,宋斐當初給她挑的雪落霜凝這兩個丫頭實在是好的,兩人都很聰慧,現在算盤也都學的很好,相信加以時日,她們就會使得得心應手。

說話間,酒樓裡的拿手菜已經上來了,一道醬豆腐,一道紅燒肘子肉,一道油燜冬筍,還有一道黃酒豬肘。

只把菜端上來,蘇柳就覺得怕是名過其實了,但沒嘗過,她也沒敢下定論,只是淡淡地夾起各嘗了一些。

不等她自己評價,雪落她們就皺眉道:「比姑娘做的還差。」

瞧,不是她自大,家常菜就不說了,這酒樓裡,做菜肯定是講究色香味俱全,這才引人食慾,可這賣相就差了,那印象分自然是驟降的。

有了前面幾家鋪子的打擊,蘇柳表示已經很淡定了一邊吃,一邊在腦中篩選,要將哪個生意給結業。

茶葉要有朝廷官府頒發的茶引才可以做,寧廣這茶館也就是茶館為主,賣茶為輔,也不存在要茶引這事,真要做一個雅緻的茶館,蘇柳倒是可以重新佈置,至少能比現在的好。

民以食為天,這酒樓她是想開的,上京的酒樓多做京菜或江南菜,辣椒這玩意也沒傳到這邊來,正好,她先將這酒樓做個麻辣火鍋店,日後再做各色香辣菜點,不信它不能火。

至於布坊,那不是她的強項,她也不會染布,做生意最忌雜亂,而且她也不會染布,所以,這生意她想結了。

香粉鋪子必須留著,她承認有點小私心,就是蘇小正在做粉,她希望日後可以讓蘇小的粉進來,打造成一家美容化妝品店,專做替女人化妝,兼賣脂粉。

心裡有了初步計劃,蘇柳便定了下來,打算著明日或後日就去見那個平靖。

而此時的平靖在做什麼,恰好在蘇柳坐過的茶館坐著,由孔掌櫃陪著說話,聽到他說起蘇柳所說的經營來,不由一愣。

「你說是個生面口的女子,可聽得出是那處口音?」平靖斜睨著孔掌櫃。

「這,倒是聽不大出,但她身邊的丫鬟,倒是說的一口慶州那邊的口音。」孔掌櫃想了一下蘇柳的口音道。

「慶州?」平靖挑眉,忽

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