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大哥疏忽嘴快了,下不為例……不,絕沒有下次。」
喜清歡這才撇撇嘴,拋開了不快。
方氏很快拿了竹籤進來了,她這會兒倒也聰明,家裡沒有現在的竹籤,便自己去掰了竹竿拿柴刀削了幾支,這會兒獻寶似的送到喜清歡面前:「小四,你瞧瞧這些能用不?」
「當然能。」喜清歡接了一支,捏起一隻螃蟹從螃蟹肚臍上方紮了進去,那螃蟹瞬間便不動彈了,「這樣紮了方便清洗,這個是螃蟹的肚臍,是不能吃的,還有上面這些,都得拔了去,這蟹殼也不要,喏,還有這個是螃蟹的內臟也是不能吃的,還有這個腮也不能要……」
「哎喲,這個不能吃那個不能吃,那還能剩下多少呀?」方氏看著喜清歡手裡的螃蟹本就小,三兩下一拆分頓時只剩下一點點了,不由嚷嚷了起來。
「四伯孃,我們四喜齋裡賣的東西,大都是大戶人家來買的,這東西自然要做的細緻,不然的話,惹出什麼事兒來,說不定我們家就得進牢裡去了。」喜清歡有些誇張的說道。
喜世廉不由好笑,也沒有戳破喜清歡的話,而是取了竹籤開始學著剝。
「嘖嘖,這大戶人家吃的就是精緻……」方氏咋著舌,手上卻也沒停下,不過,她做事倒是很細,把喜清歡說的這些不能吃的一一挑了出來。
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