第53章 成功做了好吃的

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接下來劉堅也是比較閒了，因為他都已經做了一次示範，而且是邊示範別講解，才能做個好壞來，是要用心的，不過劉堅多眾人也還是出手大方，所以下面的人，也就是很賣力的去做，再倆到這個社會後，雖說開始的時候有些抱怨，不過此時劉堅卻樂在其中了，

看著眾人熱火朝天的在做菜，劉堅也是滿臉欣慰，畢竟剛剛可是開出說先把菜做好，口味能達標，劉堅也是許下了一百兩的獎勵，所以眾人也是幹勁十足，至於酥肉的話，大家也是很快就能理會到，因為這個事比較簡單的，主要是關注火候，裹麵粉的原因也就是鎖水，別讓肉裡面的水分跑出去了，等眾人都明白這個道理之後，也是很快的做出來了，

至於第二個做水煮肉片，也是很簡單的，只是有時候心急了一些，導致撈上來早了一點，就會沒有手，太過於久就會導致肉會有些柴，至於粉蒸肉，也是比竟簡單的，這些都是劉堅特意教的畢竟簡單的，所以大家領會起來也是比較快，

難就難在紅燒肉和梅菜扣肉，這兩個菜相對來說就比較難了，所以為了避免亂費，劉堅也是叫眾人都是小量的做，畢竟這個味道做出來是比較難一點的，最後姓李的師傅經過兩次的試敗後，成功做出了劉堅所想要的那種味道， 所以就當場宣佈勝出，至於其他人，劉堅也只是沒有叫他們停下，繼續叫他們做，等完全做好為止，畢竟這個他是想去開分店的，不可能讓這些人長期的待在這裡的！

至於中午飯，劉堅就留在酒樓裡面吃了，不過是吃的劉堅做的菜，加上那幾人練習成功的產物，至於失敗的，那些劉堅也就看能否再繼續食用，能的話，就繼續加工，不能的話，那就丟掉，這個亂費也是不可避免的！不過好在，

到傍晚的時候，幾個人都已經成功掌握了，只是還有可以增進的空間，但是劉堅這些都不管了，畢竟現在的人對新事物還是不瞭解的，所以啊後面慢慢來弄就行了，廚藝也是隨著你做的時間的越久，才越精湛，這個是靠時間堆出來的，沒有時間的沉澱，也只能是半桶水，做出來的菜，也就是那樣，終究是上不了檯面的，

等眾人都練熟之後，劉堅也是把這幾個菜，自己又重新做了一遍，準備給自己的父母吃一趟，來體會一下自己的孝心，不然也不能白亂費，不過劉堅也是要人先回家一趟，叫家裡的廚子先不要做，自己從外面酒樓做好提回來就行了，等劉堅滿心歡喜的提回來的時候，還是被劉岱罵了幾句，說劉堅不務正業，

畢竟現在這個社會，對於這些世家子弟來說，廚房不是君子所待的地方，而且還是做菜，這是低人一等的，不過憑藉著劉堅這張巧嘴，也在劉母的助攻下，最後劉岱也沒有多說什麼了，

於是也就品嚐起劉堅做的這些東西，等嘗試過後，還是誇讚了劉堅，這個做的不錯，聽到這裡，劉堅也是放心了，因為劉岱說出這些話的語氣不像是騙劉堅的，不過等劉堅告訴劉岱說，這是豬肉之後，也是微微一愣，畢竟在這個時代，豬肉還不是能被上層人士所接受的，不過經過仔細品嚐劉堅做的這些菜後，劉岱也是改變了他的想法，不過聽劉堅說，以後在千里香酒樓裡面會推出這些之後，也是對劉堅講，君子有所為而又有所不為，你現在應該把心思放到學業上，這些等下交給下人做就行了，等你學好了，將來就好報效國家，

劉堅聽到這，也是連忙點頭，說以後會注意的，這次只是突發奇想，聽到劉堅這麼說，劉岱也就沒有多說什麼了，畢竟現在劉堅也大了！