第59章 榨油

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“謝謝孃親。”唐心甜換上新衣服，高興的摟住柳氏，嘟著小嘴，在柳氏的臉上，麼麼了下。

“對了，今天你沐姨送衣服過來，我順便跟她提了下合夥做生意的事情，我怕一個人忙不過來，你沐姨也答應了。”用的食譜畢竟是女兒師父給的，柳氏覺得有必要讓女兒知道她和沐氏合作的事情。

“娘和沐姨說定了就好，等木榨機做好，咱們自己榨出素油，我就把涼皮和涼麵的製作方法告訴娘，到時侯娘再教給沐姨，到時侯麵粉我們出，涼皮和涼麵需要的配料，由沐姨出，每天收攤之後，先將麵粉和配料的錢結算，純利潤你們對半分，這樣清楚明白。”

唐心甜大概提了一下以後的合作，麵粉她空間裡有存貨，沒必要花錢在外面的買，配料要用到的疏菜，她的空間也能提供，不過她覺得沒必要自己什麼都出，總得讓沐氏也能賺點，畢竟村長家幫他們很多，他們自家也興了菜園，疏菜多的吃不完，如果能讓沐氏換些錢，也算報答村長對她家的幫助。

沒過兩天，唐益陽就將木榨做好送過來，隨同木榨機一起的，還有十個圓形帶花樣的模型。

在唐益陽的幫助下，木榨便在堂屋搭好，就等著明天趕集去鎮上的鐵鋪，將訂做的二十個鐵環取回來，就可以嘗試榨油。

唐心甜從空間裡拿出一百斤左右的油菜籽，這批油菜籽顆粒飽滿，但每一粒籽個頭都不大。

而這批菜籽，是唐心甜空間裡第一批收穫的油菜籽，再撒在地裡生長，進行過一輪進化之後的成果，在唐心甜看來，已經與前世一般般的菜籽不相上下，當然如果再在空間裡經過種植，再進化兩次，油菜籽的品相，至少能達到優級。

灶裡點火，小火先將油菜籽炒幹水份，然後用石磨磨碎，菜籽粉捏著帶粘性，就上蒸籠，蒸約兩至三個小時，然後是制餅，將三個鐵環摞起來，底部疊稻草，將蒸好的菜籽粉鋪在鐵環內，包了厚布的腳，將菜籽粉踩均，去掉一個鐵環，再繼續連稻草一起踩實，再去掉一個鐵環，只餘一個鐵環，同時菜籽餅也成了。

最後踩餅這一步必須快，得趁熱將菜籽餅踩好，柳氏看唐心甜做了一遍，基本摸準竅門，母女兩人一起，很快將餅踩完，一共十個餅。

做完餅，就剩最後一步壓榨，將油餅一個個放進木榨機裡，擺放整齊，三根長短不一的木樁，塞進相應的位置，然後用五十斤的吊錘，撞擊木樁，對木榨機施加壓力，當壓力夠了，油就會慢慢的滲出來。

唐心甜力氣小，只能告訴柳氏動作要領，及怎麼使用巧力，柳氏嘗試了幾次，就摸到了竅門。

也得虧她之前的三年，在唐傢什麼活都幹，力氣給練了出來。

母女兩忙活了一天，五十斤油菜籽，壓榨出十六斤菜籽油，短期內做生意，肯定是夠用。

剩下的五十斤油菜籽，柳氏打算留著給唐毅好了弄，實在榨油這活不是女人乾的，太累。