第1259章 東北山珍宴

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折騰了一個小時多，車隊終於進入哈爾濱市區，沒辦法，市區的平房機場無法降落波音747飛機，而閻家崗機場距離哈爾濱市區近40公里，出行頗為麻煩。

街道上沒有多少人，零下二十多度，也沒人吃飽了撐著出來瞎溜達，不過春節氛圍很是濃郁，路燈上掛滿了紅色燈籠，路邊堆滿了雪人，為美麗的冰城哈爾濱增加了幾分溫暖。

車隊很快來到哈爾濱第一商業街中央大街，街道建築彙集了歐洲15至16世紀的文藝復興風格，17世紀的巴洛克風格，18世紀的折衷主義風格，19世紀的新藝術運動風格，歐式及仿歐式71棟建築，涵蓋了西方建築藝術的百年精華，國內罕見的一條建築藝術長廊。

眾人也算得上是見多識廣，見過不少大世面呢，歐美國家去了不少，但看到中央大街時，還是被震撼到，各種風格的建築巧妙地融合在一起，形成了一種獨特的風格，很難想象這是在國內的城市哈爾濱。

汽車停在中央大街89號的馬迭爾賓館，賓館始建於1906年，主體建築為法國路易十四式建築，典型的新藝術運動時期建築風格，酒店見證過許多歷史事件，許多政要名流也曾下榻過該酒店，也是哈爾濱第一家涉外酒店。

步入馬迭爾賓館內部，整個建築富麗堂皇、雄偉壯觀，優雅的壁畫、精美的雕刻、黃銅的樓梯欄杆，熠熠生輝的大吊燈，大理石飾面及精緻的裝飾，充滿著柔美的線條，處處都顯示著豪華典雅的氣質，不愧是遠東最豪華的賓館。

“這個馬迭爾賓館也太好看了吧，怎麼感覺和香港的半島酒店裝修風格有點像呢。”何小萍看著豪華典雅的馬迭爾賓館，不禁感嘆道。

“馬迭爾賓館是由猶太人約瑟夫.亞歷山大羅維奇.卡斯普所建立，香江的半島酒店是猶太人嘉道理家族建立，猶太人做生意的天賦無與倫比，酒店裝修那是一個比一個一個豪華。”

馬迭爾賓館擁有最豪華的舞廳及餐廳，最現代、最舒適的客房，集餐飲、娛樂、住宿於一體，哈爾濱旅館建築中最豪華的多功能旅館之一，否則也不可能成為哈爾濱第一個涉外酒店。

中午本來打算找一家餐廳吃鐵鍋燉大鵝，雪梅和小萍都想想品嚐馬迭爾賓館的俄羅斯菜，俄羅斯菜有什麼好吃的，煎馬哈魚、烤豬排、土豆泥、罐牛、罐蝦、羅宋湯、紅菜湯，主食大列巴，還不如吃思密達的泡菜呢。

臥槽，還好沒有出去吃鐵鍋燉大鵝，葉華榮毫不猶豫點了飛龍宴和長白山珍宴，有飛龍宴和長白山珍宴，誰吃飽了撐著吃什麼俄羅斯菜、鰉魚宴、冰雪宴。

飛龍宴是一種傳統的龍江菜餚，以“龍江四珍”——熊掌、猝鼻、飛龍、猴頭蘑為主要食材，以山野菜、榆黃蘑、猴頭蘑、松茸蘑、甲魚、雪哈等山珍為輔料，運用龍江菜餚的傳統制作技藝，整體宴席的口味醇厚、造形優美、色澤豔麗，並有滋補作用。

還真是有些懷念飛龍宴，好像在八十年代中期，應香江美心餐飲集團邀請，黑龍江代表隊赴香江製作飛龍宴，18天中食客應接不暇，徹底震驚香江餐飲行業。

長白山珍宴同樣是傳統的龍江菜餚，所用主料皆選用長白山特產的飛龍、熊掌、松茸、鹿筋、鹿肉、人參、哈什螞油、沙半雞、山雞等十幾種山珍野味，集長白山山珍野味的精華與滋補藥材為一體的高階宴席。

香江市民最早熟悉的是長白山珍宴，美心餐飲集團早於1981年便邀請吉林省烹飪表演團赴香江表演時，讚譽“這是很有飲食文化的搭配”，“進補與美食的結合”，讓香江所有吃瓜群眾大開眼界。

東北這地方真是不錯，守著大興安嶺、小興安嶺、長白山等山脈，那珍稀山珍野味多的一批，當然遇到東北虎、東北豹、熊瞎子等大型野生動物，那就不知道誰是誰的美味。