第122章 餛飩真香

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菇和雞肉濃郁鮮香刺激著味蕾，隨後又咬破三鮮蝦仁餛飩，真是太美味了。

王欣妍豎起大拇指，好像找不到任何可以誇讚餛飩美味的詞語，總不能說吉祥餛飩非常好吃，吃了還想吃吧。

“餛飩打算多少錢一碗啊？”王欣妍問道。

香江也有不少賣餛飩的早餐店，但是沒有把餛飩當主餐賣的，這個餛飩價格真的好像不太好確定價錢。

“十港幣起步，價錢根據用來成本來計算，招牌全家福就按16港幣，怎麼樣？”葉華榮說道。

“還行吧，在中環、銅鑼灣、尖沙咀等繁華區域價格屬於中等，九龍、新界那邊要高了一些。”王欣妍說道。

“是不是有些太貴了，很多地方一份叉燒還不到8港幣呢。”

臧健和聽到價格一陣懵逼，自己早餐攤子才賣1塊5，這個份量雖然多了很多，但是這個價格也太高了吧。

普通服務員一個月才賺1600左右，飯店高峰期招牌臨時工的時薪才10港幣，這餛飩十港幣起步也太高了吧。

“這個價格並不高，店裡只賣午餐和晚餐，店鋪的租金和員工工資也是一筆很大支出，還有水、電、氣等開支也不小，，，

我們面向的客戶群體是中高階，餛飩又不是天天都吃的主餐，何況我們的吉祥餛飩要比其他的餛飩好吃數倍，一分價錢一分貨。”王欣妍解釋道。

“早上不開店，是不是有些太浪費了。”

“這個以後再說吧，港式早餐太豐富了些，我們現在沒有精力做早餐，以後可以做西多士、三明治、煎蛋、咖啡套餐，這些比較省事一些。”葉華榮說道。

肯德基早在1973年便進入香江市場，不到兩年時間便關閉了所有店面，本土化以失敗告終，直到八十年代中期再次進入東南亞市場。

麥當勞在1975年便已進入香江，現在麥當勞還在香江本土化摸索，完全找不到早餐的定位，完全沒人吃麥當勞早餐。

海克斯科技可是麥當勞、肯德基的合作伙伴，要不要把那些早餐粥類、薯餅等抄襲了，好像只能為麥當勞徒作嫁衣。

葉華榮可沒興趣進入漢堡快餐領域，頂不住老大、老二之間激烈競爭，一些餐飲巨頭也早已走上了國際化擴張道路。

“銅鑼灣店面大概年前裝修完畢，店鋪開張要等到年後了，年前招聘服務人員不太容易。”王欣妍鬱悶說道。

“沒辦法的事情，年前的確不太好招人，也不在乎這一個月時間，大家也能過個好年。”葉華榮無奈說道。