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林凌則回報以一個微笑,小戈登給他過目的那份選單時並沒有說過這是客人的預約選單,所以他才大刀闊斧的做出了修改,而老戈登和小戈登都知道聶老會在今天中午前來用餐,相信以他們的專業素質,是不會疏漏這些小事,也就是說,預約記錄內不會有他們的點餐記錄。
而所有的電話預約都有電話錄音。
發生這種事情的唯一可能,便是眼前的娘炮或者其他人預約者沒有和接聽電話的接線員交待清楚。當他們發現選單有了變換時,便決定把過錯推卸給餐廳,反正他們確實是在電話中說過那些菜的名字,只是沒有最終敲定而已。
從娘炮和包廂門的距離來看,他似乎是不想讓他與自己的談話讓裡面的人聽到。
“主廚。”
大約過了5分鐘,侍應生抱著一臺平板電腦急匆匆地跑上樓梯,他輕點手指,平板電腦中回放出了當天的電話錄音。
電話錄音的時間只有1分半。
而侍應生離開了大約5分鐘,林凌猜測他在索要到許可權後應該和餐廳經理聽過了一遍電話錄音,畢竟這種事說大不大,說小也不小,理應通知一聲餐廳經理。
戈登廚房的餐廳經理是一個對工作極端負責的好人,他沒有跟過來,意味著電話錄音沒問題。
“可以嗎?”林凌自信地問道。
“自然。”娘炮也很自信地回覆道。
侍應生播放了電話錄音,揚聲器中頓時出現了電子接線員標準的問候:“您好,戈登廚房,有什麼需要幫助的嗎?”
“我要預定下週五的午餐。”走廊內響起了和娘炮有些差別,但大體差別不大的聲音。聽到這個聲音,他本人露出了一個自信的微笑。
“已轉人工服務。”揚聲器中傳出了一陣撥號音。
“您好,先生,戈登廚房,您是要預約下週五的午餐嗎?”然後,一個男人的聲音從中傳出,“請問尊姓大名。”
“我是聶老的助理。”娘炮的聲音說道,“下週五中午,聶老會來你們餐廳吃飯,老樣子,要二樓的包廂,我記得你們一般在週五供應舒芙蕾和法式煎餅,中午有嗎?”
“當然有先生,不過聶老對甜食……”那個聲音有些遲疑。
“那天除了我們外,聶老的外孫女也會來,這是為大小姐準備的。”娘炮繼續問道,“其他的也就和以前一樣對吧?”
“您的意思是指聶老最常吃的千層麵、蘑菇牛扒、酥皮洋蔥湯還有西班牙火腿?”接線的男人問道。
林凌聽到這又露出了一個笑容,戈登廚房為每個老客戶建立了完善的資料庫,記錄下他們最常點的菜式以備不時之需。
娘炮沒有回答接線員的問題,他只是說道:“我們最遲1點到。”
然後,就結束通話了電話。
電話錄音便到此為止。
“你瞧。”娘炮的臉上也沒有了之前的信心,誰都聽得出,這不是正常的電話預約流程,他從頭到尾都在拿聶老的名頭來唬人。就算如此,娘炮還是強硬地說道,“我說過我過在預約時就下了單。”
“對,我也聽見了,‘我們最遲1點到’。”林凌指正了娘炮的說法,做餐飲服務,不講理的客人就和老鼠一樣,誰都不想遇到特別是在自己的餐廳裡遇到。他靠近娘炮,用上了一種比較傷人的說法,“要是你們沒帶夠錢,我們可以看在聶老的份上打八折,並且免收服務費。”
“你這是侮辱,我要去告訴聶老。”娘炮生氣地往包廂走去。
“我也想聽聽你如何告訴聶老,‘其他的也就和以前一樣對吧’?”林凌示意侍應生跟上,他對侍應生悄聲問道,“他們看過選單嗎?”
“只有他看過。”侍應生小聲答道。
“原來
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