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李觀瀾透過神識探查到高湯提煉得恰到好處時,他掀開鍋蓋,將一勺高湯注入盛放著剛才處理好的黃秧白菜菜芯的容器中,並加入少許鹽、料酒、胡椒粉,然後上蒸箱蒸透。

就在李觀瀾掀開鍋蓋,舀出高湯時,一股更加濃醇的香氣彌散開來,只聽身後一陣雜亂的腳步聲,圍過來的眾人都陶醉在這股令人心曠神怡的香氣中。

李觀瀾不理會圍觀的眾人,他撈出湯鍋內的原料,然後拿過阿毅剁爛的雞胸肉茸,往其中加入高湯,攪成漿狀,然後倒入鍋中吸附雜質。

反覆吸附兩三次後,鍋中原本略濁的高湯此刻呈開水般透徹清冽,香味濃醇敦厚,不油不膩,沁人心脾。

立刻,周圍一陣吞嚥口水的聲音響起,無論是管理層還是員工,無論是明星還是素人,大家動作都一樣,那就是眼睛緊緊地盯著這一鍋引人犯罪的高湯,每個人的心聲都是:“真想立刻嘗一口啊!”

這還沒完,李觀瀾又拿過來一個小湯鍋,加入高湯並打入兩個雞蛋,他用神識緊緊地盯著高湯中的雞蛋,當蛋清剛剛凝固,而蛋黃好像還在微微流動時,立刻撈出,這種程度的荷包蛋最大程度地保留了雞蛋的營養。

最後,開大火,待小湯鍋中的高湯沸騰後,加入細麵條,用神識探查到麵條剛煮至8成熟時,他立刻撈出放入已盛著半碗高湯的一個仿定窯白瓷大碗中,然後放上荷包蛋,點綴上蒸好的黃秧白菜菜芯,最後撒入香蔥末。

終於,這碗看著普普通通,實則盡顯頂級廚藝的長壽麵新鮮出爐。

整碗麵看著透徹清冽,香味濃醇,清鮮淡雅,不油不膩。

李觀瀾端起麵條轉身,眾人立刻識趣地將梁宓面前的路讓出來,李觀瀾笑容滿面地捧著麵條來到梁宓面前,柔聲說道:“老闆,祝你生日快樂!我給你做的長壽麵!”

這一刻,梁宓看著眼前男人為自己精心準備的看著樸實無華,實則滿含深情的長壽麵,感動地紅了眼眶,要強的她強忍著不讓眼淚流下來,只是滿含深情地說了聲:“觀瀾,謝謝你!”

兩人都沒有過多的言語,但又彷彿千言萬語都凝聚在了這短短的兩句話中,非常令人感動。

圍觀的眾人卻沒有心情感受這幅溫馨的畫面,大家都眼睛眨也不眨地盯著李觀瀾手裡的這一碗香氣四溢的麵條,只有被自己老闆也傳染成了“人間清醒”的阿毅,偷偷地拿起一個大碗,悄悄地向著湯鍋而去。

李觀瀾將麵條放到一張餐桌上,拿過一個小碗,盛了點高湯,夾了幾根麵條、菜芯和一個荷包蛋。

“宓姐,趁熱嚐嚐我做的長壽麵!我擔心你吃不下油膩的,所以特意結合川菜中的開水白菜做的。”

“好!我早就忍不住了,快給我!”

“嗯,這口湯太好喝,看著清湯寡水,油星全無,但聞起來卻香味撲鼻,吃在口中清鮮柔美,不油不膩!”

“哇塞,這白菜芯絕了,清鮮淡雅,柔嫩化渣,鮮香異常。”

“我再嚐嚐這個荷包蛋,嗯~嗯!好吃!火候恰到好處,既保留了雞蛋天生的鮮甜,口感也比溏心蛋更嫩滑。”

“這也太好吃了!觀瀾,以後每天早餐我都要吃這個荷包蛋!”梁宓有些撒嬌地說道。

梁宓一邊吃著,一邊讚不絕口,旁邊的趙若璇忍不住提醒道:“宓宓,你可以了!你沒發現現在有幾十雙眼睛都在看著你撒嬌嗎?”

“啊這~!”即便以梁老闆的臉皮厚度,也不禁俏臉微紅,主要是李觀瀾做的面太好吃了!

“宓宓,霞姐對你不錯吧!我看這碗麵你也吃不完,要不我幫你分擔一下吧!就這麼辦了!”

因為工作壓力大而一直食慾不振的曾霞,實在忍不住麵條撲鼻的香味,直接就給自己盛了一小碗,旁若

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