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,聽說京城裡的大官都去超市買東西了。\\\"
\\\"聽說沒有,皇城裡的人也吃超市的米、面。\\\"
將近傍晚的時候,葉治安樂顛顛的跑回來,手裡拿著灌腸器,很是顯擺給葉映道:\\\"妹妹,看看做回來了。\\\"
葉映看著木質的灌腸器,很佩服這個時代的木匠,嚴絲合縫的抽拉器是怎麼做到的。
剛好做化妝品的七個人已經下班,葉連、葉二、葉三再加上葉治安、葉映幾個人。
葉映看著圍觀的眾人說道:\\\"葉二、葉三到附近的肉攤買一些腸肚回來。\\\"
\\\"是,主子。\\\"兩個人拿著銀子樂呵呵的跑了出去。
不多時,兩個孩子拎著兩大包東西走進來。
葉映讓人把腸放在盆裡面,撒上一些鹽,揉搓,去廚房弄一些草木灰揉搓,一起清洗乾淨。
葉映吩咐幾個人,切了一些三分肥七分瘦的肉,剁成肉餡,加入調料攪拌,用灌腸器打到腸衣裡。
放進鍋裡煮熟,撈出,晾涼。
葉治安看著已經熟了的腸,拿起刀切開一根,香氣撲鼻,很有誘惑力。
葉治安咬了一口,眯著眼睛細細品嚐,高興的說道:\\\"妹妹,好吃,太好吃了。\\\"
院子裡灌腸的肉香,引來了一群吃客,站在超市門口向裡面張望著。
葉映決定,每斤腸五十文一斤,端出一盤,開始售賣。
吃客看到新鮮吃食是會毫不吝嗇的掏錢買來嚐嚐的。
葉映看看腸灌的不多,就建議大家可以買一根,先嚐嘗味道,好吃了再買。
葉映宣佈:店鋪裡從今天開始每天都有新鮮的腸供應。
聽了葉映的話,\\\"我買了一根、我買兩根嚐嚐鮮。\\\"
也有不聽勸的,\\\"我買一斤、我買二斤。\\\"有錢就是豪橫。
等到晚上閉店,灌腸就剩下五根,葉映讓李氏切成薄片,分成兩份,裝在盤子裡。
開飯的時候,每個人都能吃到。
葉三吃了一片,笑眯眯地說道:\\\"主子,做的肉真好吃。\\\"
\\\"太好吃了,我從沒有吃過這麼香的肉。\\\"
\\\"好吃,真的好吃。\\\"
誇讚聲不斷,葉映笑著說道:\\\"明天開始,大家閉店吃過晚飯以後,大家一起灌腸,同意嗎?\\\"
大夥都興致很高異口同聲地回答:\\\"同意。\\\"
葉映看著王掌櫃說道:\\\"以後每天進多少斤豬肉,灌腸的斤數的多少,你來掌握。\\\"
\\\"是,葉公子。\\\"王掌櫃看著熱情很高眾人笑了。
飯後,大傢伙都各自回房休息了。
葉治安來到客廳,看到葉映靠在椅子上,望著房頂在想事情。
葉治安走到桌子旁邊坐下,對葉映說道:\\\"妹妹,我今天遇到一個要找你的人。\\\"
葉映突然轉過頭來看著葉治安,惡狠狠地說道:\\\"誰又活膩了,找我?\\\"
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