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葉映圍著牛轉一圈,仔細觀察:牛有著高大身軀,頭部輪廓較清晰,外皮較薄,皮下脂肪較少,乳房較大,乳靜脈較明顯,四個乳頭均勻排列,一看就是好的奶牛。
\\\"這有何難?沈醉掌櫃可以買兩個會養牛的人啊!\\\"
\\\"公子,這牛放在這個院子裡不合適,有氣味,會影響茶樓的生意的。\\\"沈醉很是苦惱的說著。
\\\"買一個院子,買兩個會養牛的人就行了。\\\"
\\\"又要一筆開銷。\\\"沈醉有些愁眉苦臉的說著。
\\\"沈掌櫃,資金不用擔心,我來處理。\\\"葉映豪氣的承諾。
\\\"五頭牛,一共多少銀子?買一個院子,買兩個人好好伺候著牛,這是財源。\\\"葉映囑咐著。
\\\"好,少主。\\\"沈醉看著葉映,也不知道她葫蘆裡賣的什麼藥,如何能掙錢?
\\\"五頭牛多少銀兩?\\\"
\\\"一共三百兩。\\\"沈醉答到。
\\\"這是三千兩銀票,買一個位置稍微偏一點三進的院子,買兩個會養牛的人,再買幾個人,學習製作零食、奶製品。\\\"
葉映吩咐著,\\\"牛的飼料必須備一些,奶牛的飼料很有講究的,吃不好,產奶量就低。\\\"
\\\"好,公子,這就派人找合適的房子。\\\"
沈醉轉身喊著:\\\"小六子,你去辦這個事。\\\"
\\\"是,掌櫃。\\\"一個小夥計轉身出了院子,領著任務走了。
葉映看著一個桶裡裝著牛奶,提起奶桶,\\\"沈掌櫃,帶路去後廚。\\\"
闊別已久的奶茶回來了。必須喝上一杯。
心裡想著,腳步輕快,直奔後廚。
來到後廚,葉映在鍋裡倒了一勺水燒開,再倒入牛奶,煮開倒出。
打了幾個雞蛋,留下蛋清加入已經涼的牛奶,攪拌均勻,加糖,蒸十分鐘,拿出涼涼了,就是好吃的雙皮奶。再碗裡放上一棵草莓。
看著都有食慾。
小火炒茶葉,有茶香了加白糖,炒出焦糖色,加開水、牛奶,煮開過慮倒出。
就是一杯很好喝的奶茶了。
葉映把一桶牛奶全部製成奶茶、雙皮奶分給茶樓的客人品嚐。
\\\"這茶這麼香甜,真好喝。\\\"
\\\"太香了,有一股奶香味兒。\\\"
大堂裡的茶客們誇讚著、議論著。
二樓一個雅間裡走出一個丫鬟,穿著稠緞的衣裙,長相秀氣,\\\"夥計,這個奶茶怎麼賣的?來兩杯。\\\"
夥計連忙來到雅間門口施禮,\\\"小姐,這茶剛做,還沒有售賣,請大家品嚐一下,還請小姐見諒。\\\"
\\\"給你臉了這是。竟敢這麼說話。\\\"小丫鬟很是不屑的撇一下嘴。
\\\"找你們掌櫃的過來。\\\"一個鴨蛋臉,大眼睛、櫻桃小嘴的小姐,穿著粉色羅裙,滿頭釵環,一臉的怒氣,滿是驕橫的模樣。
拍著桌子大聲呵斥著,來到雅間門口。
葉映做完奶茶,又寫了幾樣奶製品的配方,手裡拎著兩瓶奶茶,準備回去給小糰子,景夫人品嚐。
剛好走到前堂,就聽到大吼大叫發脾氣的聲音,葉映微微蹙眉,走上樓來。
目睹了小夥計站在雅間外,貓腰連忙說著好話,一隻腳從雅間裡伸出,照著夥計就是一腳,把小夥計踹了一個趔趄。還伴隨著叫罵聲:滾,滾蛋。
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