第12章 傳授醫術

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進屋就喊:\\\"掌櫃的，拿最烈的酒來。\\\"

坐在裡屋的掌櫃 ，聽到喊聲，急忙跑出來，一看是一個女娃。

穿著粗布衣服，想著是一個打哈哈湊趣，沒事閒的找樂子的人。

就拉下臉呵斥:\\\"誰家的孩子，沒事瞎喊什麼，出去、出去、出去。\\\"

葉映看到一個肚肥腰圓，中等身材，一張大圓臉的男人，從裡屋出來。

想著這裡的人，胖成這樣的真少見。脂肪肝是穩拿了。

剛想再說話，就聽到胖掌櫃的一通呵斥。

原本挺好的心情，頓時就不美麗了，臉上的表情從微笑轉化成冷笑了。

葉映從嗓子裡發出幾聲哈哈哈，用手指著掌櫃的說:\\\"有生意不做，還轟趕客人，真是個傻叉。\\\"

酒掌櫃一怔，看到跟在葉映身後進來司徒空笑道:\\\"神醫，需要點什麼?\\\"

司徒空哈哈哈大笑:\\\"我這個侄兒，就是沒有規矩，掌櫃的不要介意啦。\\\"

掌櫃樂呵呵的笑:\\\"不怪孩子，是我不好。\\\"

接著衝葉映施一禮，說道:\\\"剛才小人有眼不識金鑲玉，錯怪了客人，請消消氣吧。\\\"

\\\"掌櫃的，把店裡最好的、最烈的酒來一罈。\\\"葉映也不矯情，話說道為止。

\\\"好嘞\\\"。掌櫃的興奮應著，跑進後堂，抱著一罈酒，很自豪地說:\\\"這烈酒就我這有。\\\"

葉映看看沒開壇的酒，問:\\\"掌櫃，有沒有樣品，我想嘗一下。\\\"

\\\"有、有，就給你取點嚐嚐。\\\"掌櫃用提樓打上一些酒，倒在碗裡。

葉映用筷子蘸著酒，用舌頭舔一下，辣得一伸舌頭，覺得度數可以，就買了兩壇。

走出酒坊，三人去市場的賣肉的攤子。

買了幾斤羊腸，看到豬蹄、豬頭、排骨才五文錢一斤，想到紅燒排骨，醬豬蹄、豬頭肉，看得葉映直流口水。

司徒空看著葉映的饞樣，要買五斤肉，每斤十五文錢。

葉映連忙制止割肉。指著豬蹄、豬頭、排骨說:\\\"按照五斤肉的錢稱。\\\"

掌櫃的興高采烈地稱完，司徒空交了錢，倆丫頭把肉放進揹簍。

需要的東西備齊了，司徒空領著倆丫頭到鎮裡最大的飯店飽餐了一頓。

葉映用手摸著吃飽的肚子，覺得這一頓是穿過來，吃過的一頓味道最好的飽飯。

轉頭看著小肚鼓鼓的燕兒，心裡好笑，意識到不管什麼時代的人都對美食情有獨鍾。

難怪有錢人都喜歡開飯店呢！

司徒空看著兩個丫頭笑道:\\\"你倆玩夠了嗎?玩夠就該回家了。\\\"

倆人一致點頭說:\\\"回家吧。\\\"

三人付完賬，高高興興的回山上了。

回到山上，葉映讓燕兒清洗羊腸。

自己點火燒鍋做紅燒排骨、醬豬蹄、豬頭。調料家裡都有，做起來就得心應手。

不多時，肉的香味飄出來。

葉映不自覺地吸吸鼻子，覺得就是這個味，好久沒有聞到了。

燕兒洗淨羊腸，葉映一邊示範教燕兒脫脂肪、脫蛋白等處理。最後抽線，曬乾備用。

接著按照現代課本里方法蒸餾白酒，提純酒精度數。

晚飯，三人吃了一頓豬肉大餐。

燕兒不停地說著:\\\"好吃、好吃。\\\"嘴裡塞的鼓鼓的嚼著，腮幫子一動一動的像極了貪吃的小松鼠。

司徒空也給這頓大餐極高的評價:\\\"挺好吃的。