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直到這份炸雞柳放上去。
色澤金黃,一根根交錯擺放,在玉白色的盤子裡累積成一個小小的山堆,落在這桌子上,鶴立雞群的感覺。
關鍵是它太香了!
一種加了許多香料後油炸徹底激發的香味,直接將其他的菜襯得黯然失色,同時也吸引了餐桌上另外兩人的目光。
沈奶奶有些好奇的嗅了嗅,發現這菜聞著有些許刺鼻,但最初的不適應過後,那是越聞越香,便問道:「這是什麼菜?」
沈平遇強忍著心頭的羞澀和不安,解釋道:「這是炸雞柳,是外祖家的客人燕姨教給蕭家的廚子做出來的,外祖母怕我回來沈家吃不到,就送了我一個廚子,之前一直沒找到機會,今天孩兒很想吃這個,就特意讓廚子做了帶過來。」
沈奶奶恍然點頭,看向丈夫。
沈爺爺一直沒吭聲,聽完孫兒的解釋,眉頭開始微微蹙起,就發覺身邊的小少年呼吸似乎緊張了一些。
他眉心一跳,還沒等他說話,胳膊就被掐了一下。
沈爺爺一個激靈,輕咳一聲,捋了捋鬍鬚,笑道:「倒是瞧著不錯,那爺爺可得嘗嘗看,平遇,你可難得這麼喜歡一樣東西呀。」
沈平遇緊繃的小臉聞言瞬間露出一抹笑意,聲音輕快了一些:「其實不止這個,還有好多吃的,只是一部分吃食味道稍重,就選擇了這個,您嘗嘗,味道還是不錯的。」
他用公筷分別給兩人夾了菜,期盼的看著他們。
那難得的稚嫩目光,看得沈爺爺心頭一軟,也拿起筷子吃。
因為每個家裡主子的口味還是有細微的差別,鄒廚子做的這份小吃,不管是花椒還是鹽,都相對減少了一些,經過兩次油炸,外皮酥脆。
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