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當然這也並不是說趙洵就可以掉以輕心。
畢竟主廚肯定還是他。而決定一個地方餐飲品質的肯定是主廚而不是幫廚。
趙洵對於三師兄龍清泉以及旺財肯定是可以重用的,但是最終還是要靠著他來撐起整個書院的菜品品質。
趙洵對此也是相當有信心的。
能夠保證菜品的品質,就可以在相當長的一段時間確保一切。
「哈哈哈跟你聊天的工夫,這炒飯差點都要超糊了。」
當意識到這點之後趙洵連忙扒拉翻炒了幾下。
對他來說接下來所作的一切都是無比關鍵的。
「唔」
「哈哈哈哈」
趙洵此時此刻真的是太興奮了。對他來說自己做菜是一回事,在別人面前表演做菜又是完完全全的另一回事了。
尤其是他表演的物件還是三師兄龍清泉這樣一個無比高傲的人。
趙洵只覺得自己一瞬間變得相當之幸福。
「嘖嘖嘖,真香啊。現在真的可以是用香氣撲鼻來形容了。」
趙洵此時此刻完全沒有絲毫王婆賣瓜自賣自誇的意思。此時此刻他真的表現出了絕絕子的一面。
完美的香味在那一瞬間讓他感受到了來自於人間的溫情。
是啊,有的時候人生就是如此,完美的享受讓人感受到絕無僅有的快感,完美的享受讓人能夠深切的體會到那種極致的喜悅感。
確實是太快樂了。
這種快樂也確實是難以用言語來形容的快樂。
在那麼一瞬間,趙洵悟了。
好好做菜,好好吃菜,這才是人生中最快樂的事情。
趙洵很快就將炒飯出鍋了。
這個時候出鍋恰到好處,要是再過一段時間的話,整個炒飯都會糊掉。
這可不是鬧著玩的。
要不然的話,趙洵的廚神名頭可就要不保了。
最後也是最為關鍵的環節就是擺盤。
千萬不要以為擺盤不重要。
事實上擺盤就是相當重要的一環。
因為擺盤的好壞,直接決定了儀式感的不同。
眾所周知,做菜要有儀式感。
有了儀式感之後一切就都不一樣了。
有了儀式感之後整個人都能夠享受到那種極致的快樂。
你快樂嗎?我很快樂。
那種極致的快樂恰恰就會儀式感所帶來的。
擺盤,再加上一些花朵的點綴。
在那麼一瞬間,趙洵能夠感受到的一種來自於全方位的幸福感。
他感覺自己完全就是被幸福包裹住了。
那種感覺真正的很特別。
「三師兄你來嘗嘗吧,看看這菠蘿炒飯可還合口味。」
趙洵做飯向來講究的是一個效率的。
效率越高,口味越好。
相反如果不注重所謂的效率,那其實做出來的炒飯味道,從各個方位來看,都會出現一些不大不小的偏差。
「嗯」
三師兄龍清泉吃飯還是很文雅的,這方面旺財就要好好學學了。
只見三師兄龍清泉小心翼翼的取來了一個勺子,然後仔細的在米飯上那麼輕輕的一挖,隨後送入嘴中仔細咀嚼了起來。
「嗯這個味道很香啊。」
「是的吧,我就說過這個味道絕了。」
趙洵很是滿意的說道:「只要大家都滿意了這個味道,那麼接下來我就可以再多做一些了。三師兄啊,你就說吧,這個菠蘿炒飯是不是你吃過的當中的口感最甜糯的。」
「是呀是呀。這個米飯黏黏的,跟我們之前吃過
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