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世,孩子都成祖宗了,碰不得說不得累不得的,看看這時候孩子,多皮實?
水燒開了,葉母去煮餃子,對兩個兒媳婦道:「文韜拿回來些青菜,你們撿幾樣炒幾個菜。」
葉大嫂跟葉二嫂都挺驚喜的,笑道:「文韜還拿青菜來呀?」
趙文韜笑著道:「我倒騰青菜就留了一些,這東西太不好放了,不能凍著,也不能熱著,能吃就趕緊吃了吧。」
「這時候的青菜可金貴。」葉大嫂看著那籃子裡氈子包的青菜,道:「娘,吃餃子還做菜嗎?吃不上吧?」
「也炒四個吧。」葉母道:「放壞了還不如吃了呢。」
葉二嫂就喜歡婆婆這種大方,拿過青菜笑道:「大嫂捨不得,我來做!」去清洗了。
葉大嫂笑了:「你掂對四個吧,我去做兩個別的,不知道酸菜酸了沒有。」
「我嘗了,還沒酸,你弄點別的。」葉母輕輕攪拌著餃子。
「行,娘,我去割點蒜苗。」葉大嫂去自己的屋子了。
這時候的蒜苗有的用茶盤生的,就是把蒜根朝下立著擺放好,澆上水,沒幾天就升起來,只是靠水,蒜苗長不了多高,兩茬就差不多把蒜的營養吸取沒了。
最好是用土栽,上點肥,晚上放在炕頭上,白天放在太陽下,可不是放在外面,還是放在炕上有陽光的地方。
葉大哥用木板釘了幾個箱子,專門栽蒜栽蔥,長勢很好,葉
大嫂狠了狠心才下手,用剪刀剪了,放點肉能出一盤子。
兩口鍋,這邊煮餃子,那邊炒菜,一點都不耽誤,餃子好了,菜也差不多了,
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