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是塊狀夾生。
這東西很考驗經驗,水的多少,以及蒸氣上來,面的顏色變化,還有撒面的均勻,都直接關係到年糕的成品。
趙文韜只撒了兩層,完事,可不是成功了。
趙文韜道:「那些撒年糕撒不熟的都是因為太貪多了,我這夠吃就行,來來,嘗嘗我撒的年糕味道。」
趙文韜不但放了豆子,還放了大棗和蔓越莓,吃著自然比只放豆子的要好吃的多,特別是蔓越莓,酸甜可口,趙二嫂和趙三嫂都讚不絕口。
「這是啥啊,這麼好吃?」趙二嫂問道。
「這是蔓越莓。」葉楚楚道:「我給你拿點,回去你們撒年糕也放點。」
「我都撒完了。」趙二嫂豆包年糕都蒸完了。
「放饅頭裡也很好吃。」趙文韜道:「就在饅頭上面點幾個。」
「是嗎,那太好了,我還沒蒸饅頭呢!」趙二嫂滿心歡喜。
「這東西我咋沒見有人賣的?」趙三嫂道:「很貴吧?」
趙文韜笑道:「這東西是一個朋友給的,他在山裡採的,野生的。」
「我說呢,要是有你咋不賣呢!」趙三嫂笑呵呵地道。
過年趙文韜幾乎啥都賣,這東西酸甜可口,沒道理不賣啊。
趙文韜笑道:「三嫂這話倒是提醒我了,等年後我問問他,這東西咱們這能不能種,要是能種的話咱們種一些,好賣!」
「這就
對了,你跟你三哥你一個樣,看到有賺頭就要幹。」趙三嫂搖頭道。
趙文韜笑嘻嘻地道:「三嫂,這年貨可有賺頭,三哥咋不幹啊?」
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