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一個東坡肉,一個肉片炒茭白,一個青菜燒豆腐,一個羊肉燉蘿蔔,還有一條清蒸鱸魚。中間擺了一大碗濃白濃白,上面點綴了些香菜碎的羊雜湯。
太子看著桌上的粗陶器物愣了一下,旋即想起這是之前盤兒在菜式上買下的。他以為她買來就是個捎頭,沒想到竟會拿上來用。
“這湯是我做的,爺你多喝兩碗,”盤兒指了指那羊雜湯,又見他盯著菜碗和飯碗不動,“這些碗用來裝飯裝菜都挺好的,你別看著不好看,其實可乾淨了,我洗了一個上午。”
“沒有嫌不好看,就是看著有點奇怪。”
確實奇怪,宮裡的用的器物一切都盡善盡美,官窯裡最上等的那一批首先送到的就是宮裡,太子還從沒有用過這種連釉都沒上的粗陶碗。摸著不是觸手生溫,也不是細膩柔潤,而是澀澀的。
想到普通百姓都用這種器物,太子倒也不排斥。方才他回來反思了一下,他現在欠缺的就是對下層百姓的認知。因為站得太高,看得太廣太大,自然也就忽略腳下最基礎的地方。
太子端起碗,率先喝了一碗盤兒做的羊雜湯。
一嘗之下,味道竟然不錯。
幾乎沒有放任何多餘的佐料,自然也不像宮裡燉個湯裡面都要丟點藥材什麼的,以至於喝在嘴裡都是藥味兒。
就是很純正的羊肉湯味兒,但去掉了羶味兒,又放了些胡椒,格外鮮美。
“是不是覺得很鮮?還記得我順帶買的那兩條小魚嗎?都丟裡面一起燉了。是誰說的,一個魚一個羊,合在一起就是鮮。”
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