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季善與楊嫂子忙到半下午,需要揉的面已加上豬油和糖,都由楊嫂子揉好,醒在一個大木桶裡了;季善則把紅豆沙綠豆沙都煮爛熬好,再加入糖和豬油,炒至了她想要的效果後起了鍋,留待明日面醒好,就可以包月餅了。
稍後二人又剝好了百來個鹹鴨蛋黃,還各炒了一盤花生瓜子芝麻核桃杏仁,就到沈恆與孟競素日回家的時間了。
忙又做起晚飯來,著實是忙碌的一日。
次日亦是一樣的忙碌,季善與楊嫂子用過早飯,就開始做起月餅來,包好一批就放到模子裡一壓,再一個個倒出來,月餅的形就都有了。
之後再是上火烤,一邊烤一邊刷蛋液。
等第一批月餅成品擺到桌子上,季善招呼楊嫂子嚐了一個後,楊嫂子看向季善的目光用崇拜都已不足以形容了,“真的從來沒想過,蛋黃也能做月餅,太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的月餅,沈娘子您怎麼就這麼能幹,什麼都難不倒您呢?”
季善自己嚐了個綠豆沙的,也覺得滿意,笑道:“用晨曦的話說,可能是我天賦異稟?不過今年時間緊了些,只做了四種餡兒的,明年可以做八種餡兒的,什麼椒鹽的、鮮肉的、牛肉的,完全可以都試試。”
楊嫂子已是目瞪口呆,“月餅不都是甜的嗎,還能做鹹的呢?”
季善笑道:“你方才吃的鹹鴨蛋黃的,不就是鹹的?既然有人喜歡吃甜的,肯定就有人喜歡吃鹹的,只能以後再說了。”
等晚間孟競回來,瞧得已經全部成形還包得整齊美觀的月餅,則是驚喜不已,對著季善就一躬到底,“我都不知道要怎麼感謝嫂夫人才好了,這麼好看的月餅,外面可拿了銀子都買不到。”
等他再在楊嫂子的推薦下,吃了一個蛋黃的月餅後,就更是激動得只差原地轉圈圈了:“這麼好吃的月餅,我都捨不得送人,只想留下自己吃了,怎麼辦?”
沈恆也挺驚喜,但更多還是心疼季善這兩日辛苦了,晚飯後便沒有去孟競屋裡與他一起唸書,正好孟競準備節禮也忙不過來,他便一直在屋裡給季善揉手和腿,還有腰。
等季善覺得舒服多了,還是要繼續給她揉,弄得季善是哭笑不得,心裡卻又受用得很,連是什麼時候睡著了的都不知道。
第二日便是八月十五了,沈恆與孟競一早便帶著給他們挑了一擔月餅和其他節禮的楊大出了門。
季善吃過早飯後,則與楊嫂子一道,先去了黃老爺家送月餅,之後又給左鄰右舍都送了些,隨後還給李娘子家送了一份去,——李家的中秋節禮提前就送到季善家裡了,她當然要回禮才是。
如此到得中午,收了一堆左鄰右舍回禮的季善正打算吃了午飯後,便去一趟府衙,給羅晨曦送月餅。
可巧兒羅晨曦就先帶著一堆節禮到了,“善善,瞧我給你帶什麼來了,這麼大的螃蟹,外面可輕易買不到,這小黃魚也是,可是我爹的故交好友託人從好幾百裡外,給他送來的。我也不要什麼謝禮了,大家都這麼好了,要謝禮就太生分了,你只好生款待我一頓就夠了。”
季善啼笑皆非,“你也知道要謝禮太生分呢?那東西送到了,就請回吧,我今兒忙著呢,只能下次再款待你了。”
說著見羅晨曦竟真作勢要走,“好吧,那我就先回去了。”
急得忙一把拉住了,“我跟你開玩笑的,你怎麼說走就走啊,再忙款待你一頓飯的時間也是有的,何況你既然來了,正好把我給你和羅大人做的月餅帶回來,我也不忙了……”
話沒說完,見羅晨曦已是笑得前仰後合,才知道自己被她戲弄了,氣得狠狠撓了她一陣癢癢,笑得她氣喘吁吁的直求饒後,才自己也笑了。
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