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她舉起手的時候,外面的紗織心都吊起來了,為她捏了一把冷汗:「野原太太,應該有領回到我剛剛的意思了吧?」
「她有沒有做我提示的菜啊?」
野原太太有。
她非常完美地理會到了場內提示,並根據自己的經驗做了改進。
她端著一個大鍋子,不緊不慢地將裡面白胖胖的小圓團給盛出來,放進了碗裡。碗底還有綠色的,剛剛被燙好的菠菜,白色和綠色交映,顯得格外清爽。
這是——菠菜魚丸湯。
第69章
「菠菜魚丸湯?」
裁判們似乎暗中也有些自己的排資論輩, 只要白澤和閻魔大人不開口,最先開口的一般都是那位年紀最大的裁判,他拿著勺子在碗裡撥動了一下。
雪白的魚丸隨著力道, 在碗裡起伏著轉了一個圈,滴溜溜但又沒法成功翻身的樣子讓人一眼就看得出來, 這個丸子搓地不夠圓。
「現在並不是菠菜的旺季吧,這位女士怎麼會想到用菠菜來煮丸子湯呢?」
魚丸這種做法在霓虹也有, 但大家更喜歡, 也更習慣於在關東煮裡看見這種丸子類的產物, 至於日常家庭食用,出現的頻率就少了很多。
在場也有參賽選手做了魚丸,這種將魚肉攪打上勁後將其製作成另一種口感的方法也算是另闢蹊徑, 不過他們基本都會配上另外的豐盛配菜,因為單一將丸子作為主食, 未免有些單薄,整道菜看起來不夠大氣。
像野原美伢這樣,端著一碗丸子湯就上來的,還真是獨此一份。
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