霸總你是否有很多問號_117
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防賊呢?
“您看,我這裡有個藥膳雞湯的方子,分別是用笨雞一隻,加以黃芪、黃精、白朮等藥材,適合體質較弱的人群食用,可以益氣養肺,調節免疫,您看怎麼樣?”
“好。”吳醉相信專業的力量,這廚師帽子這麼高,一看就很厲害。
“那我去把原材料準備好,您根據我說的做便好。”
根據廚師的叮囑,吳醉把已經過了沸水的笨雞放進燉鍋,加入快滿鍋的水,開大火等燒沸。
“為什麼感覺你們都怕我。”吳醉納悶的看著對自己唯恐避之不及的廚師們,有些不解,“我幹什麼了嗎?”
“他們並不是對您有意見,只是想保護菜品而已。”一邊指導吳醉的大廚一笑,“您可能不知道,您的大名我們都知道。”
“我幹什麼了。”吳醉覺得自己很無辜。
“以前的時候,原本平日只有兩位廚師操管穆總一家的日常飲食,但是自從您來之後,後廚人手就不夠了。”
自己竟然無意間製造了更多就業機會。
這不是好事嗎?
“還有,您可能沒發現,煮米飯用的電飯煲,容量從六升到了十升,然後我們現在用兩個電飯煲煮飯,您一鍋,其他四人一鍋。”
“好像……是大了。”吳醉回憶片刻,有點懷疑自己,“我真的這麼能吃?”
廚師微笑點頭。
“從前,別墅裡的剩菜剩飯會被送到私人農場,現在,聽說農場的豬都瘦了。”
“說真的。”旁邊一位廚師也湊了過來,“吳少爺,無論我們多加了幾個菜,最後都不會剩,請問您是怎麼做到的?”
“我還記得有一晚是煎牛排。”另一位廚師眼裡有淡淡的哀傷,“所有備用的新鮮牛裡脊肉都煎完了,您還是沒有吃飽,據說還搶了穆總的,我們為此反思了一週。”
吳醉努力回憶,那都兩月前的事了,自己這是跟穆上行鬧著玩呢。
好吧,好像當時真的沒吃飽。
“吳少爺,大火已經燒沸了,接下來請把這些藥材按順序放進去。”廚師提醒吳醉他的藥膳雞湯。
拿起盛著藥材的精緻盤子,吳醉在廚師的注視下,一樣一樣的把藥材放進去,當燉鍋裡的水再次沸騰,廚師遞來一個超細的打浮沫網勺,讓吳醉把鍋裡的浮沫打去。
吳醉假裝認真打浮沫,趁廚師不注意,把藥渣捏成的丸子扔了進去,蓋上蓋子。
“改微火,煲一個小時,一個小時後,加鹽再煲半個小時,就可以上桌了。”廚師一次性把剩下的做法告訴吳醉,然後便去忙自己那一塊的任務。
一個小時後,吳醉開啟蓋子,熱氣猛地湧出,來不及細看,趕忙撒了些鹽,繼續蓋上蓋子。
當晚,吳醉煲的藥膳雞湯擺在了餐桌正中央,雖然還蓋著蓋,但能隱隱聞到藥味。
“今天吳少爺特地去廚房,為老太太煲了藥膳雞湯。”李管家上前,在眾人的欣賞的注視下,開啟煲鍋鍋蓋,熱氣四溢。
“大寶貝可真好。”老太太高興的把碗遞過去,“快,給我舀一碗。”
“我也嚐嚐。”嚴妍把碗也遞了過去,眼中帶著許些期待。
“等等。”穆百突然按住嚴妍,“既然是醉醉專門煲給媽的,你就別喝了。”
穆百表情有些奇怪,吳醉感覺出不對勁來,站起身一看,頓時就傻了眼。
本來應該呈黃色或是白色的藥膳雞湯,此刻竟然是宛如來自地獄的黑色,原本白白的笨雞成了一隻黑雞,雞肉纖維都繃開了,像一坨肉蒲公英,整隻雞死不瞑目。
“烏雞湯嘛。”老太太接過盛滿雞湯的碗過來,幾口喝下後,長長的出了一口氣,“別看樣子不大好,味道可真鮮,
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