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的痴也有了新的認識。
趙老很高興,拉著彥朗又去了他的點心屋,很快的做出了一份杞子菊花糕,獻寶一樣的遞給了彥朗。
說:“這就是你上次給我的食譜做出來的,這個點心我原本也是會做的,只是沒想到融合了你給的食譜後味道竟然有了很大的改變,更香更糯更加的彈牙,我屋裡的孩子們都喜歡吃的不得了。”
彥朗拿過杞子菊花糕先是看了看,四四方方的,不過麻將的大小,半透明的顏色,捏起來的時候甚至能夠看見自己的手指。淡淡的有如膠質一般的黃色實際上是透明的,表面光澤,光落上去有一部分被吸收,像是從中間在發光一樣,再加上上面撒了三粒紅豔豔的枸杞,放在手裡,模樣很是討喜。
吃上一口,因為是馬蹄粉做的,所以甜味恰到好處的還有一種清香,再加上菊花的香味,很適合他這類不愛吃甜食的人吃。而且馬蹄粉本就較糯的口感在經過特殊的料理後變得更加的彈牙,吃起來還有些嚼勁兒,但是就在你以為這是這道點心全部的口感時,不自覺的多嚼了兩口後,嘴裡的菊花糕就像是化了一樣,甜甜的汁液滑到了喉嚨裡,咕咚就吞了下去,只有菊花的清香留在舌上,回味無窮。
一定要形容這個過程,有點像是皮凍在嘴裡融化的過程,但是味道完全不一樣,更加的美味。
“馬蹄粉做的糕點我也吃過的,沒吃過進了嘴就化的這種啊。”施洋蹙眉,有些驚訝。
趙老點頭:“這就是那個食譜的功勞了,裡面製作的手法很繁瑣,很多工序在歷史的變遷中已經消失了,幾千年過去,有些變的更好吃,有些卻失去了精華的部分,要不是看了這個食譜,我做夢都想不到原來我們一直以來做的糕點都是錯誤的。”說完,趙老看向彥朗,“你知道華國美食的大賽叫做《華菜》嗎?這道菜要是放到那場比賽上,肯定會驚豔所有的人,讓那些以為時代進步美食也進步的人再也說不出話來!”
施洋和彥朗對視一眼。
彥朗正色道:“趙老,不瞞您說,我接到了《華菜》的邀請函,也打算去參加這場美食盛宴,不知道您能否將這道點心的做法傳給我。”
趙老睜大了眼睛:“說什麼話呢?食譜本來就是從你那裡得到的,想學儘管來!”
趙老大手一揮,挽著袖子就要開始做了。
“除了這道菜,另外兩個食譜上的點心我就不拿出來了,我研究過了,沒現在的味道好,不過裡面也有些手法值得借鑑,我還得再研究研究。”
“嗯,謝謝趙老。”
彥朗跟著趙老學做點心,施洋也沒有不耐煩,就在旁邊看著。他知道自己不是做菜的料,所以也不會動手動腳的幫倒忙,但是每次抬頭看他,他都聚精會神的看著,是個很好的旁觀者。
彥朗很有料理的天賦,或者說正是他出眾的天賦,所以廚神系統才會到他的身上,因此他很快就學會了這道點心的製作,而且味道和趙老親手做出來的差不了多少。
趙老很感慨的說:“幸好你喜歡做菜,否則就太可惜,你知道我有那麼多的徒弟,手把手教著做出來的味道也總會有各種的問題,你完全不用我費心,只需要跟著做就成功了。”
彥朗笑了笑,他也覺得自己學菜的速度很快,而且同樣的程式經過他的手做出來,味道總是要美味幾分,否則當初他明明已經將荔枝肉的食譜給了施洋,施洋拿回去給任何的廚子做都說不是那個味兒,也不會繼續纏著他,纏出了真的感情來。
世界就是那麼奇妙。
尤其他現在還有了廚神系統獎勵的系統廚房,做菜再也難不了他了。
從趙老處歸來,彥朗準備訂回去衡市的機票了。施洋在旁邊說也給他訂一張,彥朗有些驚訝的看他。
“怎麼的?這是什
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