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榮的大黃貿易線。到了明朝,形成了兩條從中國出發的大黃貿易線:一條走海路經印度,另一條穿過戈壁沙漠、西伯利亞來到莫斯科。葡萄牙人經營的澳門轉口貿易商品中,大黃也佔相當大的比例。
大黃很早就是波斯和阿拉伯醫生的寵愛。中世紀以來大黃貿易曾在絲綢之路上繁榮興旺了一千來年。大黃能夠健胃解毒,以肉奶為主食的民族,在還不知食茶以前就全靠中國的大黃,把它視為包治百病的靈丹妙藥。因此大黃在一千多年時間裡,一直是中亞、西亞乃至歐洲最緊俏的商品之一。由於阿拉伯人的影響,大黃廣泛地應用於歐洲的藥物中。透過掌握劑量和使用方法的不同,它既能作為治療便秘的瀉藥,又能作為治療痢疾、腹瀉的收斂劑,還能用作治療燒傷、癤子、癰的藥物。
後來歐洲人還培育出了食用大黃,可以用在各種點心和菜餚中,甚至作為水果食用。不過直到今天,藥物用大黃依然只有中國才能種植。大黃在歐洲人心目中的地位之高,以至在全世界的很多地方都有大黃節日。這種藥物在國外受到如此的歡迎,大概是大黃的原產地中國很難想象的。
“乖乖,我就以為它是一瀉藥,沒想到外國人當它是寶貝。”張信看了電報之後對郭逸說,“趕快派人去市面上買大黃吧,這玩意還能當出口商品呢。”
郭逸趕緊派人去市面上打聽大黃的訊息,發覺大黃早就有專門有字號經營出口買賣。大黃在中國主要出在青海和甘肅,以禮縣為集散地,廣東這邊出口澳門葡萄牙人的生意都是由一家由禮縣人經營的“銓水號”貨棧壟斷經營的。
雖然發覺這條發財門路被人搶了先機有些敗興,但是做大黃酒絕對是個冷門,張信叫人偷偷從各處藥鋪收進了大量的大黃,連夜清洗吹乾。
中國傳統的藥草酒基本都採用的是浸泡式,但是張信決定和做杜松子酒一樣,採用酒精蒸餾法。把切碎的大黃放在蒸餾架上,將酒液的蒸汽透過蒸餾架,最後透過蛇形冷凝管回收,最後就蒸餾出一種顏色微微發黃,氣味芬芳的液體。最後,根據薛子良的建議,在酒液中適量的新增了少量熔化的白糖液。使得口感略甜――這下就不折不扣成了大黃甜酒了。
至於蒸餾之後的大黃殘渣,張信叫人全部曬乾密封收存起來――他打算把這個做袋泡大黃茶的原料――既然紅茶末子能做出讓中國小資視為“時尚”的袋泡紅茶,那麼同樣性質的大黃茶也可以讓歐洲人趨之若鶩。
瓷酒瓶上貼紙標籤不大好看,派遣站的幾個人討論下來,由嚴茂達設計,到牙雕店裡訂做一批古色古香的小象牙掛牌,用五彩錦繩串著掛在瓶子上,牙牌上是傳統圖案,商標是“大唐公主”。這個惡俗的名字讓大家一致對張信表示藐視,張信說:
“你要說一高雅的,比如啥洛神之類的,外國人聽得明白嗎?你看法國那一水的名酒,不是拿破崙就是路易十三的,不更俗?我還沒叫它康熙、雍正、乾隆呢。”
“別,你還是你的大唐公主吧。”郭逸笑著說,“只要不是啥蘭貴人之類就好。”
“蘭貴人?這點子也不錯,不過洋人鬧不清中國的老婆等級制度,辨不出這味,要不以後在內銷品牌上用,還可以來個系列品牌。”
大唐公主和國士無雙酒正在緊張的加工中,沈範招來的匠人也都到了。寶恆祥倒的時候,雖然老闆開發了工錢,但是工匠平日裡待遇微薄,沒多少積蓄,過完年都為著前途擔憂的時候,沈範的及時招攬不啻於是及時雨,對這家新東家都很感激。嚴茂達又對眾人撫慰一番,表示待遇從優,大家可以繼續安心工作。當下每人又發了二百錢作為新年的利市。接著他拿出自己繪製的首飾圖冊,要匠人們發表一下看法。
出乎他的意料,匠人們對嚴茂達畫出來的多數現代首飾持有反對的意見――他們認為這些
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