第2065章 米香居

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來，“翠花，咱們走吧，曾組長最看不起蹭飯的人了。人家請的是南主任，沒請咱倆呀。”

“別別別，我錯了，我錯了還不行。今天這頓飯是我請你和劉翠花。”

“這話還差不多。”梅法治擺出一副心滿意得的樣子，便與曾卷一起招呼南婉兒和劉翠花坐下。經他這麼一鬧，原本透著疏離的氣氛顯得熱絡起來，南婉兒身上那種剛進門時的不自在也少了一分。

菜是剛來得時候便點好的，人一到齊，企堂便將菜餚送上。裴麗秀對米香居菜餚也進行了改進，路數和紫明樓差不多，一是縮減菜碼尺寸。傳統酒樓菜餚多用尺二盤子盛放，菜量極多，散席之後一盤菜剩下一半是最起碼的。改進便是把菜碼大幅度縮小；二是對整雞整鴨大塊肉的菜餚品類進行縮減，多做快“片、絲、丸、末”之類的炒類菜餚，縮短上菜時間，也降低成本。

這麼一來，米香居的菜餚在價格下降三分之一的狀況下盈利反而上升了。

今天的這桌菜，曾卷也是深思熟慮之後才點得，一來不能太過奢華，這樣會給人留下花錢散漫的印象；二來要適合女孩子的口味，味濃料厚的便不宜點……頗花了一番心思。

菜餚一上，翠花就喉頭大動，咽起了口水，然而沒容她吃上幾口。梅法治便拉她去逛歸化院東街。

“你急什麼，待吃好飯，一起去散步消食便是了。”翠花頗為不滿，抱怨道，“空著肚子去逛什麼街？”

“歸化院那裡有許多好吃的好玩的，”梅法治道，“去了還愁吃喝？”

“這裡有一桌子菜呢……”

梅法治瞪了一眼翠花，翠花忽然明白過來，忙道：“是，是，我現在不餓。去逛個街再吃就是了。”

她趕緊起身：“這麼一桌子的菜可不要浪費了。”劉翠花轉過頭，衝倆人眨了眨眼。

可能是南婉兒並沒有看上去那麼矜持也可能是格瓦斯的作用，曾卷預料的冷場和尷尬沒有出現，幾句話客套話之後兩人反倒比四人時聊得更開了。

如今在廣州宴飲中裡最流行的酒水既不是本地酒也不是紫城記的拳頭產品國士無雙，而是格瓦斯。

格瓦斯這種微酒精飲料因為受到元老們的推崇，所以一直在臨高便居於“國民飲料”的地位，即使後來輕工業部門製造出來各種口味的汽水包括原始版的“可樂”，也沒有動搖它的地位。

本地的土著，包括考公進來的“新公務員”們，有錢的自然會買國士無雙，無錢的也會選擇本地酒。格瓦斯這東西剛進來的時候便普遍被大家認為“不夠勁，娘娘腔”“小孩子喝的玩意”，很難上席面。但是隨著大批海南歸化民幹部和元老們的到來，這個風氣也悄然發生了變化。

一來統治者的口味總是會影響全社會，自古就少不了趨炎附勢者；二來是元老院極其痛恨舊時空的“酒桌文化”，這種不喝到出乖露醜不算交心的惡習元老院極其警惕，所以明文規定公務宴請除了高階宴會上果子酒之外，普通招待只用格瓦斯；便是元老們和歸化民幹部私下的宴飲也絕少用烈性酒――喝酒誤事這種事在舊時空元老們看得可太多了，至於第三亦和新風尚有關：那便是來廣州工作的女性歸化民幹部日多，她們用工作能力為自己贏得了尊重，自然她們的嗜好也影響到了社會。幾種因素混合起來，使得這種國民飲料也變得“高貴”起來了。民間自然是跟風而起，格瓦斯這種軟飲料便成了酒局新寵。

兩人的話題也從這桌子上格瓦斯展開去，越說越投機，越聊越膽越大，不知為何就轉到了首長們身上。

“自從跟了首長，才覺得這天下竟如此之大，這事上之事竟如此奇妙。旁的不說，單說這，首長唱的曲……哦，歌曲，便是從來沒有想到過的事情。”

“哦？首長們的曲子？你是說《