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結果,能為沈記帶來生意的同時,又不引來過多的覬覦,悶頭賺大錢才是正理。可惜,這種情況大概持續不了多久,等各式雪糕一上市,又將吸引眾人的目光。

之前方天林推遲冰棒上市時間,未嘗沒有這方面的考慮,只是沈家不可能老是這樣,也是時候再往前踏一步。

第100章

但再如何,麻花也是一種全新吃食,比起只是略微改進一下口味,大體沒有變動的所謂新品種要高上不止一籌,願意嚐鮮的人還是非常多的。

麻花一上市便獲得了好評,這東西不怕放,買個幾斤擱在罐子裡一兩個月都不會壞,注意點甚至都不會受潮,餓了吃上一兩根墊墊肚子就能熬到正餐時間。相較其他零食,麻花原味價格低廉,家境尋常之人也都買得起。

麻花除了價格優勢之外,本身味道也相當不錯,最突出的一點便是耐儲存。這跟薯片不同,薯片必須密封完好才能放上那麼一兩個月,麻花嗎,隨便選個罐子蓋上蓋子,不用採取密封措施,依然能放不少時日,且就算受潮,味道依舊還行,不像薯片那樣,潮了不僅口感急劇下降,還很快就會變質。

可惜,麻花不夠上檔次,銷量最大的原味只能採用低價銷售策略,開啟的是平民百姓的市場,對富戶沒多少吸引力,也就新增了其他原料之後才能走入這些人家。

當然,這是一段時日之後的情況,最開始“好再來”超級食坊麻花生意可是相當火爆,特別是剛上市那幾天,不管富戶還是貧民,都會買回去嚐嚐鮮,到了後來,富戶光顧得就少了。

對此,方天林並不覺得意外,麻花原料和製作方法決定了它的價值,除非能壟斷,問題是這不可能。

儘管麻花面對的是平民市場,利潤不高,但也有不少商家在解析,不出半個月,市面上便陸續出現麻花這種小吃食。

這很正常,一些深加工的零食很多商家未必會去模仿,譬如原來就有云片糕,在此基礎上又研製出其他品類,就沒多少人對此有興趣,但最初的雲片糕出現時卻是各家都會在暗地裡仿製。像這樣新出現的一大品種,若非技術要求高,實在難以解讀,沒人會放棄。麻花就是這樣,儘管有跟它口味相近的糕點,至少它是一個全新的品種,光這一點就足夠一些商家去花費心思。

“沈老爺,方老爺,今兒個過來是?”大家都是熟人了,陳管事很是隨意地說道。

“私下裡還是叫原來的稱呼吧,這樣聽著怪彆扭。”沈家河同樣沒有絲毫拘謹。

陳管事一愣,隨即笑道:“行,那私底下還是叫兩位掌櫃。好了,說正事,我可是知道,你們兩個也就閒來無事時才會找我聊家常,現在你們正忙,可沒有這個工夫跟我閒扯談。”

“還真有件事,沈家想同安三老爺談筆生意。”方天林直說來意。

“什麼事?我能聽嗎?”陳管事來了興致。

“可以。”方天林回身開啟放在一邊的小箱子,裡邊包了油紙,再塞了一層棉絮,冰水並不會流到外面。小箱子內還有一個更小的箱子,整整齊齊碼著十來根包裝好的雪糕,他從中取出一根,遞給陳管事,“你先嚐嘗這個,要是覺著好,我們再談。”

“這是?”陳管事這次沒有刻意掩飾情緒,他能確定這東西他從沒見過,不表現出一點驚訝才是怪異之事。

“雪糕,你手上這個是牛奶口味,你也知道牛奶不好弄,這東西價格不低。”沈家河擔負起解說的任務,“把外邊這層紙扯開,直接食用即可。這吃食很冰,你注意點。”

陳管事按照沈家河說的做,先把外層薄紙撕開,然後當著兩人的面開始試吃。三人一起吃飯的次數不少,但他一人吃,兩人圍觀的情況還從來沒有過,這讓臉皮厚實的陳管事都有些受不住。

方天林見了

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