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午飯很快便弄好。
三胞胎還是吃軟食比較多,蛋羹基本被他們包圓,除此之外,還吃了些黃魚,喝了點排骨海帶湯,吃得小肚子都微微鼓起,才放下勺子。
換成鯽魚之類多刺魚,方天林可不敢給孩子們吃,黃魚倒是沒有這個顧慮,都是大刺,魚肉可以放心用。不過他也不敢給小傢伙們吃太多,萬一海鮮過敏就麻煩了。
將孩子們哄睡後,方天林跟沈家河坐在桌子邊,開始商量他們接下來要做何種吃食生意。
“家河,你看開零食鋪子如何?”
“零食鋪子?”沈家河約略一想,“賣瓜子花生?”
“也可以。”方天林眉毛微挑,“不過,我想的是做魚片肉鬆薯片這樣的生意,還可以賣糕點果脯這類,甚至連方便打包帶走的烤鴨這些都可以考慮,反正只要正餐之外吃的,都可以放到鋪子裡賣。”
沈家河越聽越迷茫,其他還好說,這魚片薯片是什麼,他怎麼以前都沒聽說過?
方天林不是外人,沈家河自然不會憋著,有問題就問。
“魚片就是把魚肉搗碎製成的一種吃食,跟肉鬆做法類似,至於薯片,就更簡單了,將土豆切成薄片油炸一番就成。”方天林狀似隨意地說道。其實他也就只會點皮毛,具體如何做,還得翻看乾元族留下的資訊才能知曉。
此前方天林完全沒想過這些,因為他最多隻知道表面那點膚淺的東西,連到底怎麼做的都不清楚,更不用說各種口味配方,壓根就是絲毫頭緒都沒有。不說工序繁瑣的魚片,就連看起來做法非常簡單的薯片,他也做不出來。
方天林敢這麼誇下海口,不過是得益於乾元族的傳承。原本他以為除了附帶的少量交代水空間來龍去脈的資訊之外,其他都是跟科技相關。他也是之前無意間在傳承資料中搜尋吃食一類資訊,方才知道,除科技知識之外,還夾雜了部分衣食住行相關內容。
其中吃食一項,就有很多跟方天林知道的相似,當然只是做法相似,具體種類是不同的,譬如魚片,原理相同,但魚的種類就大相徑庭,大多數都是方天林從未曾見過,應該就是乾元族所在星域的特產。
方天林稍一想便明白,乾元族已經消亡,這大概是想把他們的文明也跟著傳承下去的意思,畢竟科技只代表了一方面,衣食住行才更能反映出他們這一族的生活狀態。
“這麼簡單?”沈家河嘴唇微張,面露驚訝之色。不過也就僅此而已,他已經把自家媳婦跟三個孩子都當成了神仙下凡,只要想不通的,便都往這上面靠。神仙嗎,總得會一些別人不會的,要不然怎麼配得上這個稱呼?
“說起來簡單,做起來就難了。”方天林忙打消他這個想法,這萬一要是做出來的東西只是形似而神不似,這還能吃嗎?
方天林也很是無奈,乾元族傳承中與科技無關的資訊都很簡潔,就當是在講述歷史,除了做法跟配圖之外,再沒別的,知道配方,要做出來也不容易,畢竟乾元族科技發達,很多都是用機器搞定。而這些機器他暫時沒能力製作,只能全用手工,這加大了研製難度。
好在方天林沒去挑戰那些一看就手法繁複的食物,挑的魚片薯片這類還算簡單,試驗一番,應該能做個八九不離十。只是一想到東西方人種差異,就導致飲食習慣大相徑庭,這乾元族看著外表跟人類無二,這口味……
做法可以參考,配方嗎……方天林打了個寒顫,可別乾元族認為的美食,卻是人類的黑暗料理。
“要不我們先試試?”沈家河向來是行動派,讓他說理他不在行,做事還是很靠譜的。
“行,家裡還有些土豆,我們先試做薯片看看成不成。”方天林起身進入灶房,一番查驗後發現家裡沒有素油,“我去稱幾斤豆油,你先把土豆洗淨去皮
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