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”沈家溪難掩憤怒,“新請的廚師廚藝還行,但火候一兩天內難以掌握精準,需要一段時間適應,刀工學徒更麻煩,我們要求比較高,切那麼薄不容易,切廢的比例很高。”
“就這些嗎?”方天林坐得四平八穩,情緒完全不為這些壞訊息所動。
眾人聞言,都一臉無語地望著他,臉上的意思再明白不過:難道這些還不夠?
“原料已經弄妥,廚師刀工師傅的事你們不用擔心,我在出門之前就僱了幾人,這幾天應該練得差不多,明天就讓他們正式上工。”方天林臉上掛著淺淡的笑意,這還只是他的其中一手準備,要是請不到人,他不介意弄一條炸薯片的流水線出來,到時候連廚師跟刀工師傅都省了,光沈家這麼十來個人,就能生產出大量薯片。當然,這只是想想而已,不到萬不得已,他不願意這麼做。方天林寧可薯片生意做不成,也不想讓家人置身於危險中。
“你什麼時候請的?”沈家河一臉詫異,這事連他都不知道。
方天林頓覺不好,忙訕笑著說道:“我在城外找的,這不是一忙起來就忘了了告訴你嗎?”
沈家河並沒有怪罪的意思,他只是驚詫於媳婦跟他幾乎整天都在一起,一時沒想起來他什麼時候離開過那麼長時間。現在他一細想,倒是發現的確有這麼一天,就在第一次去碼頭那天下午,他似乎很久都沒有見到媳婦的蹤影,還以為是在家裡陪孩子,根本就沒往其他方面想。
見所有麻煩都解決了,沈家湖幾人立刻告辭,順便將三胞胎也帶走。他們可不想在這裡當電燈泡,更主要的是,不知為何,沈家河夫夫儘管沒有眉來眼去,卻讓他們看著有種眼瞎的感覺,為了自己的眼睛考慮,他們還是早點離開為妙。
這幾天方天林跟沈家河天天有事要忙,兩人有段日子沒深入交流過,現在問題都處理完畢,哪還忍得住?沈家湖他們一走,房間裡頓時春色瀰漫。
事後,兩人都一副饜足的神色,愜意地享受著情事的餘韻,誰也不想動彈,無奈晚飯還沒用,孩子們也沒接回來,只得待身體跟情緒都平復之後,披上衣服去了隔壁。
成親有幾年,不說方天林,即便是沈家河,臉皮也厚了許多。農家人沒那麼多忌諱,見兩人過來,沈家湖等人都笑著打趣調侃,方天林大方接下,沈家河沒媳婦那麼放得開,卻也不至於跟之前那樣羞得沒臉見人,不管兄弟們怎麼揶揄,俱都一臉笑容以對。
商人一旦做到一定地步,就會脫出原本行業,插足其他領域,只是一般情況下,對於後進生意並不會那麼看重。飲食行業中酒樓最為賺錢,但以零食糕點起家的也不是沒有,且為數並不少。對於這些商家而言,薯片生意就值得一做。
方天林他們到家沒兩天,雲州城但凡有點名氣的點心鋪子都開始售賣薯片。完全沒給人喘息的機會,彷彿種子一夜間生根發芽,長出茂盛的枝葉般,鋪天蓋地全是它。
沈家人剛安下來的心,立刻又高高懸起。他們可是幾乎把所有身家都壓在食坊上面,要是食坊被人擠垮,可真就只能去鄉下種田養雞了。
其他糕點零食鋪子貨物種類繁多,而沈記“好再來”食坊卻只有一種,大量薯片充斥在市場上,對沈家造成的打擊可以說是致命的,至少短時間內是如此,這從食坊每天銷售額急劇減少就能看出一斑。
沈家人又一次聚在一起,各個都愁眉不展。
“三弟妹,這兩天我去看了,別家鋪子裡賣的薯片價格各異,那些上檔次的店鋪比我們賣的還貴,部分和我們食坊價格相仿,還有不少卻是走平民路線,價格更為低廉。”沈家湖說話語調上揚,顯然是為這事著急上火,“咱要不要降價?”
方天林搖頭予以否決:“這個時候降價,只會降低沈記這個招牌的檔次,不合適。”
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