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還從外面的牛羊肉店買了幾斤羊肉片，裝在書包裡偷偷帶進火鍋店涮。
進了包間，陳韜拿起選單直接劃了一片菜，牛肉片兩盤，羊肉片兩盤，各類蔬菜選擇了拼盤......
湯底是清湯。
又要了蒙古嚼克和油炸小花捲，以及鹹奶茶。
幾分鐘後，服務員陸續端來火鍋食材，這裡的火鍋品質最好的便是牛羊肉，牛肉片厚度適中，羊肉片被切成很薄的薄片，力求上等口感。
湯底也沒有什麼過分的製作，只是清水中扔了一片姜，半顆蔥，兩粒蒜，以及一顆和田大棗。
服務員又端上了奶茶和蒙古嚼克以及油炸小花捲，奶嚼克是用牛奶熬製的一種奶製品，味道有一點兒酸，被譽為蒙古沙拉醬。
喝蒙古奶茶必須配小料，小料有奶豆腐、奶皮子、牛肉粒，炒米一般不加。
先在小碗中加入兩三小條奶豆腐，三兩小塊奶皮子和幾小粒牛肉乾，然後把滾燙的奶茶倒入碗中，稍微泡幾分鐘就可以喝了，有時候還會加黃油，不過一般在奶茶的熬製過程中已經新增了黃油，喝的時候就無須再加，不然會略顯油膩。
陳韜端起碗喝了一口，醇厚的牛奶從舌尖逐漸漫步到舌根，之後奶香的足跡遍佈整個口腔。
這是真正用鮮牛奶熬製的奶茶，不然不可能是這個口感，其中還摻雜著奶豆腐奶皮子以及一絲牛肉的香味。
喝一口奶茶潤潤喉之後，陳韜用筷子夾起一個油炸小花捲，在淡黃色的奶嚼克里面沾了沾，爭取裹到每一個面。
油炸小花捲是用香氣濃郁的胡麻油所炸，小花捲的麵粉里加了糖是甜的，奶嚼克是微酸的，加上小花捲是熱的，而奶嚼克是冷藏後的，兩者相遇，酸與甜，微熱與微涼在味蕾上徹底綻放它們所屬的美味。
吃了一個油炸小花捲後，陳韜又喝了一口熱鹹奶茶，銅鍋內的湯底正好也開了。
下入牛羊肉片開鍋後，又接著下入蔬菜，徐曉雅配合著他做，路上她已經說了個大概，只等著陳韜開口。
等吃的差不多了，陳韜才說道：“你是怎麼考慮的？”
“我不想選擇這條路。”
徐曉雅吃飽了，用漏勺把銅鍋裡面的肉和菜都撈出來，放在陳韜面前的盤子裡，“別浪費，多吃點兒。”
你這是在懲罰我鋪張浪費點這麼多菜吧......
“你繼續說。”
陳韜又要了一碗蘸料，邊吃邊聽徐曉雅說西裝男上門談運作的事兒。
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