第168章 想見她

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第二日傍晚，鄭大海來到東林高校，託巷子裡的人將鄭書書帶了回去後，便與莊玖碰面。

“你想要開什麼規模的餐廳？”

鄭大海將自己的腳踏車鎖在公路的兩旁，一邊問著站立在一旁的莊玖。

“中等規模。”

“那選址呢？”鄭大海又問道。

“這是今天我讓你來的原因，有一處地方我看了許久。”

鄭大海聞言微微一笑：“看來你早就有主意了，並不是一時興起。”

“當然，我就算再有錢，也不會隨便往外扔呀。”

“那好，地方在哪裡，我們是打車去還是步行？”

莊玖看了一眼位於東林高校的右側，大概幾百米的距離，坐落著一處商業圈，雖然不是正規的商場，但是吃喝玩樂一應俱全。

鄭大海注意到莊玖的目光，順著看過去，也看到商業圈。

正是放學的時間，人來人往的看上去很熱鬧。

鄭大海卻皺了皺眉：“這人流量雖然挺大，但我感覺都是流動人流，家長們接過學生不一定會在此逗留，不過是路過而已。”

莊玖抿唇笑了笑，伸出手指了指商業圈外圍。

那是一處錯落有致的小區，距離東林高校不超過一千米：“你真是太小看了這個地方，那邊的小區基本都是學區房，不說那邊，再看一看位於商業圈右側的小區。”

莊玖的手指又指向右邊，唇角帶著淺笑：“這是住宅區，住的都是一些上下班的白領，學區房不用我說，消費能力肯定不在話下，而這些白領白天上班，回家通常不會做飯，這才是商業圈主要的消費人群。”

隨著莊玖的解說，鄭大海仔細的看了看，可能因為太長時間沒有開餐廳的打算，讓他的商業嗅覺顯得有些遲鈍，但經莊玖這樣一說，鄭大海也看出了些門道。

他平常上下班接送自己的女兒，連學校對面的小攤都不曾看一眼，自然不會注意的這種商業圈，此刻一研究，商業嗅覺才終於迴歸。

“不錯，而且前方空著的大片土地，一看就絕對不會白白空置在那裡，看來政府有意要發展這一塊。”鄭大海若有所思的看著前方空置的土地。

“不止如此，上個月江城第九中學已經遷址到東林高校的左方，而向南處又坐落著一處第十一中學，我猜政府應該是有意規劃出一處學區城來，雖然這個訊息現在還沒放出來。”

鄭大海聽了眼前一亮：“如果真是如此的話，那這塊地可是寸土寸金了，以後會有更多的人買學區房，成為這裡的居民，發展這裡的經濟。”

“而且學區城如果建成，那些學生也是客流量，只要我們餐廳開的平價點，生意一定不會差。”鄭大海連忙建議道。

“這個倒是不用，平民價格的餐廳一定會開，但不會做為第一家。”莊玖有自己的想法。

做餐飲這一行業，想要快速打出名聲，只開一個平價的小餐可不行，她手裡有鄭大海這種頂尖的廚藝，又有足夠的資金，沒必要委屈自己開一家小餐館，要做就做響亮一點。

因為好的起點相當於成功了一半，對於這點，莊玖比誰認知都清楚。

“難道你不想要那些學生的人群嗎？”

“當然想要，但不是現在，而且你也不用擔心價格貴的離譜，一般人還是能消費得起，不過是對於普通的學生來說有些捨不得。”

鄭大海聽到這，默了默道：“你也別嫌我話多，當初我也有過這種經驗，一開始就從平民價格的餐廳做起，後來慢慢做大，你現在年齡還小，穩紮穩打才是硬道理。”

莊玖聞言笑了笑：“我懂你的意思，只不過難道你對你自己的廚藝沒有