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徐福貴無語的抿了抿嘴,“你就說多少錢,便宜的話我就給你買了。”
屠戶眼珠子轉了轉,雙手抱胸,“這樣,你給我買五斤,不,六斤肥肉,這豬大腸我免費送給你。”
徐福貴眯了眯眼睛,手指移動指著豬腎,“這玩意兒也送。”
屠戶搖頭,“那不行,好多人都喜歡吃這玩意兒,平常賣都得賣一個銀角,心肺倒是能給你。”
徐福貴想了想,點頭答應下來。
屠戶當即高興的拿起刀,割了一塊肥瘦相間的豬肉,一稱,六斤七兩。
“你看?”
看著屠戶笑眯眯的眼神,徐福貴翻了個白眼,“那就六斤七兩。”
“好嘞,六斤七兩,我算算,八十銅錢以前,六八四十八......”
徐福貴打斷他,“不是七十五銅錢一斤嗎?”
屠戶乾咳一聲,“呵呵,對,七十五銅錢一斤,差點兒給忘了。”
“七十五銅錢一斤,我算算啊......”
屠戶先是口算半餉,然後又開始掰手指頭,算了好幾遍,這才終於給算了出來。
徐福貴拿出銀元給他,待他找回銅錢以後,提著豬肉和豬大腸,踩著歡快的步子朝米行走去。
米行不僅賣米,還賣各種佐料,他準備回去嘗試一下,看看滷出來的味道好不好。
當然單單米行肯定是買不齊的,還有很多佐料要去藥店買。
其實滷味很簡單,滷汁自己在家就能配置,花椒,甘草,小茴香,蔥,辣椒,姜,醬油,八角等等。
而且滷汁是可以重複利用的,時間越久的滷汁,滷出來的味道也就越好,不過需要時刻新增一些佐料保持滷汁的味道。
徐福貴買了不少佐料,準備多調配些滷汁,為擺攤做好準備。
賣滷味的成本也低,不需要商鋪,投入的資金也好,所以徐福貴並沒有去找王文昌幫忙。
還好今天的烤鴨沒花錢,王氏酒樓的掌櫃還多還給他半塊銀元,不然買這些東西還真不夠。
再次將身上的錢花了個七七八八,心裡卻充滿了激情,恨不得立刻回到家嘗試。
賺到錢以後,他一定要每天都有肉吃!
抬頭看了看天色,雲霧籠罩,已經很晚了,估計回到家都已經天黑。
不敢再耽擱,拎著大包小包的東西走出縣城,到一處沒人的地方,將所有東西統統放在了空間裡面。
隨後脫掉布鞋,加快腳步,一邊吹著口哨,唱著雜亂的曲子,赤腳走在泥濘路上......
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