第130節

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所以，褚韶華的菜譜一定是要經過改良，適合西方人口味兒的中國菜譜才好賣。

還有，褚韶華教過菲麗小姐燒菜，發現西方人與東方人的思維真的是不一樣。褚韶華做菜講究手感，油鹽醬的用料都是看著差不多就行，菲麗小姐就不知這差不多是多少，必要褚韶華拿勺子給她規定，是半勺，還是一勺，還是一又四分之三勺，這樣菲麗小姐才能明白。

所以，做菜過程中要有詳細的資料表達，這對於西方人也很重要。

再有，克拉拉還能給褚韶華一些意見，譬如，在西方人的文化裡，他們更偏愛什麼食材。褚韶華可以對著西方人的偏愛來編寫菜譜目錄，反正中國菜那麼多，隨便拿出幾道菜也就夠了。

褚韶華自己曾得潘太太贈送菜譜，在這上頭，她還真不缺素材。

而且，連出版都不用發愁，不論是褚韶華還是克拉拉，現在都極具知名度。至於西方人是不是喜歡中國菜，美國是一個排華氛圍很重的國家，可褚韶華一樣站住了腳。再者，中餐館裡，褚韶華也沒少見洋人光顧。就是褚韶華偶爾燒的中國菜，好吧，雖然是改良的中國菜，也很得夏洛特、菲麗小姐和管家先生的喜歡。夏洛特還會讓菲麗小姐學來，然後，用於招待朋友，可見味道是真的不錯。

褚韶華做事向來效率高，當她收到自己的考試成績單時，美食書就折騰的差不離了。早上，波士頓有名的設計師洛佩茲把書籍的的設計裝禎稿拿給褚韶華看，看褚韶華有沒有別的意見。

菲麗小姐拿著印有美國大學委員會印鑑的信快步進來，遞給褚韶華說，“克萊爾小姐，是考大學委員會的來信。需要您的簽名。”把簽收單遞給褚韶華，她還要出去給送信員。

褚韶華連忙在簽收單上簽名，她都來不及菲麗小姐去找裁紙刀，直接撕開封口，取出來，果然是考試的成績單。

克拉拉離的最近，看一眼，大聲讚歎，“克萊爾，你考的太棒的，幾乎滿分！”

洛佩茲也來湊熱鬧，誇張的說，“哦，天哪！我從沒見人考過這樣的高分！數學竟然滿分！太厲害了！”

夏洛特帶著眼鏡奔過來看褚韶華的成績單，高興的說，“祝賀你，克萊爾，你實在太優秀了。”

褚韶華看著分數也很高興，說，“考試結束後我算著也差不多這樣的分數，數學很容易，閱讀、文學總要丟幾分的。”

克拉拉、洛佩茲都表示不可思議。夏洛特哈哈大笑，手舞足蹈的說，“中午我們做中國菜，雖然你的聰明是顯而易見的，但我仍然懷疑你是考試那天吃了神奇的中國菜才考的這樣好。”

洛佩茲問什麼神奇中國菜。

夏洛特好客的說，“洛佩茲先生您有空不妨留下來一起用午餐，請您一起嚐嚐，是美味的中國蒸魚和炸雞。”

洛佩茲便從善如流的留下來吃飯了，他被褚韶華邀請設計褚韶華美食書的裝禎排版，與褚韶華關係融洽沒有壞處。何況，褚韶華是城中名人，哪怕這是一位東方小姐，洛佩茲也像尊敬別的客戶一樣尊敬她。今天看到褚韶華的成績單，洛佩茲充滿驚歎：

神奇的中國人，他念大學時班裡的中國同學的成績也是非常的棒。

中國人都這樣會念書的嗎？

這方面可太令人羨慕了。

在午餐時，洛佩茲就提到了這個問題，“克萊爾小姐，您怎麼考的這麼高分，可有什麼訣竅？”

褚韶華說，“唸書是最沒有訣竅的事，必認認真真的學，會了就是會了，到底水平如何，一考即知。何況，你只是看我現在輕鬆，我可是特意請了家庭教師，每晚都會學習到深夜的。”

“是啊，克萊爾對學習特別認真，也特別刻苦。”夏洛特可以做證，“她晚上為了提神，都會喝很多咖啡。我都