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果然不出林阮阮所料,第2日,那小販就帶著他家叔叔上門了。
那叔叔也是個讀書人,但沒考上功名。
他畢竟認字,看秦震寫的契書條款還是不成問題的。
拿到那份契書的時候,那大叔眼睛都直了。
人都說字可看人,只瞧這契書上的字,他對秦震的印象莫名好了許多。
想當初,他要是也能寫上這麼1手好字,恐怕就不會名落孫山了。
有了這層濾鏡,這契書,也就籤的順利了許多。
小販給了2兩押金,當即就留在了包子鋪裡,開始跟著林阮阮和程東學手藝。
他畢竟做過包子,學起來倒也快。
不過幾天的功夫,就能熟練的掌握各種餡料的調製方法了。
就連林阮阮用來吸引孩子的奶黃豬豬包,他也做的有模有樣。
至於包子鋪的選址,林阮阮去看了,那小販的家的確是在渡口附近。
可惜他家門口太窄,若要支攤子,就得把大門和外頭的圍牆拆了。
對於1個老宅來說,這顯然是不吉利的。
好在,他家的對面還有1塊兒空地,那塊兒空地又正好是他家叔叔的。
於是他父親就做主,用1塊兒更大的地置換了這塊兒。
在林阮阮教他做包子的這段時間,那塊兒空地就蓋起了1個兩層的鋪面。
秦震都忍不住咋舌:有爹孃撐腰做主的孩子真幸福。
程東知道,他想娘了。
1晃眼,渡口的包子鋪便開了起來。
起初並不順利,因為那邊鮮少有做生意的。
但過了幾天後,生意突然就好起來了。
因為渡口這邊卸貨的時間是不定時的,有的人成天就守在這邊。
以前這邊沒東西吃,他們就只能在身上帶著冷饅頭和燒餅之類的乾糧,餓了就墊墊肚子。
現在這邊也有包子鋪了,又有人買過嚐了覺得味道還不錯。
而幹苦力的人,最需要的就是吃飽,且需要更多的油水。
故而,這邊賣的最好的,便是肉包子,而且常常是1賣就賣好多個
多了十幾個,少則也有45個。
甚至碰上大方的船主,還會主動請卸貨的苦力吃東西,1買就是好幾屜。
有人開過先河後,這邊的生意便1發不可收拾。
秦震過來盤賬的時候,都被嚇了1跳。
這邊的日收入,居然跟他們那邊都差不多。
不由得,他又開始感慨林阮阮毒辣的目光了。
別人都覺得不能做生意的位置,生意卻火爆到不行。
這邊的包子鋪開張了,那個在林阮阮包子鋪門口站了好幾天的小販,也開始掛起了和林阮阮他們1樣的招牌。
他的包子鋪本來有個王氏2字的,在林阮阮這偷師完之後,回去就把王氏2字給摘掉了。
這年頭也沒個商標保護法啥的,他要碰瓷兒,還真就拿他沒辦法。
可惜,他只學會了林阮阮包包子的手法,和大概的餡料調製。
但包子,最主要的味道便是來自它的餡料,其次便是發麵的手法和火候掌握。
如果餡兒調的不對,又或者是面發的不對,味道口感都是相差很大的。
他僅僅是在門口站了幾天,就算林阮阮不揹著他,他又能掌握到什麼呢。
不過賣了兩天,林阮阮那邊就有人找麻煩了,說是她賣的包子味道不對。
好好1問,原來不是他們那邊的。
林阮阮沒辦法,便讓秦震在門口貼上了只有渡口那邊的包子和這邊的包子味道是1樣的告示,又在人問的時候,好生的解
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