第47節

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孕婦了，這些人怎麼一點都不體諒她？

走進店裡，菜香味飯香味撲面而來，趙弘揚雙眼一亮，深深地吸了幾口菜飯的香味，飢餓感一下子來的氣勢洶洶，他其實也沒有對這家快餐店抱有多少希望，但是這香味卻讓他改觀了不少。他看身旁的清水，一幅眉頭緊皺的模樣，小聲提醒道，“吃飯呢，別讓大家看到你愁眉苦臉的樣子，不太好看。”

清水被氣個半死，趙弘揚一點都不關心她的心情，只關心會不會得罪同事。清水負氣似的拿了一堆有油水葷腥的菜，她懷孕以來都是吃的很清淡的，幾乎一聞到葷腥的味道就會犯惡心。

果然她一聞到那味道就做了一個乾嘔的動作，她戴著口罩食客看不清她的臉不知道她是誰，但是她懷孕頂著個大肚子在人群裡穿梭，店裡的食客生怕撞到她都對她退避三舍。

清水他們七八人一起來吃飯的，拼了兩張桌，桌上都擺滿了色香味俱全的食物。

林純就坐在陳一一身邊，她點了一堆下飯菜，比如酸菜魚、麻婆豆腐這些。而陳一一作為老市人，點的都是她記憶力頗具情懷的食物，她點了一碗豬油菜飯，這道菜還是她在夏珍面前提前，夏珍這才開發出來的，從開發到寫到選單上也才這兩天的功夫。

豬油菜飯好吃的訣竅當然在於具有醇香動物油脂的豬油了，豬油是夏珍親自煉製的黑毛豬豬油，而煉製豬油最合適的部位是豬身上包裹住內臟的脂肪層，就是豬板肉。將豬板肉切丁放入鍋裡，加入一點水叫做“水引油”，起到了控制油溫的作用，不會讓豬油熬焦了。

加花椒三五粒，薑片一塊，大火煮開，小火慢熬，看豬板肉一點點從粉色變成金黃色，然後一顆顆飄在油上，加入些許鹽就能出鍋了。油和油炸要分離，豬油放入罐中由油狀變成潔白的玉脂狀，然後冷藏，想要食用的時候隨吃隨取。

而在剛出鍋的油渣上撒上一些椒鹽，趁熱吃，口感脆脆的還有一股別樣的油脂香味。

陳一一面前的這碗豬油菜飯就是用青菜、鮮肉、大米一起蒸制而成的，將菜飯盛到碗裡，在菜飯還冒著熱氣熱氣騰騰的時候舀上一大勺的豬油，撒上碾碎的油渣和碧綠的蔥花。

在陳一一開動之前，她將菜飯上下攪拌均勻，讓每一粒米飯上都均勻地被豬油包裹著，在她攪拌的時候一股誘人的香氣頓時撲鼻而來，一旁的林純使勁地呼吸，眼神眼巴巴地朝陳一一那一碗菜飯裡瞟。

陳一一一抬頭看一桌人的目光都盯著她看，清水也點了一碗豬油菜飯，她無聊地用筷子在菜飯裡攪動著，冷不丁開口道，“這不就是普通的菜飯嗎？加了豬油？一碗還賣20塊？有點貴吧”

清水這話音剛落，一桌人頓時鴉雀無聲，趙弘揚有些尷尬地打著圓場，“價格是比外面稍微貴一點，我覺得可能食材用的比較好。”

陳一一沒有管這對夫妻的一唱一和，自己美滋滋地品著這碗想噴噴的豬油菜飯，她吃了一口覺得這口感簡直是人間美味，一入口就是抓住心神的極致美味，大米是清香軟糯的，青菜是清爽爽口的，那鹹肉的味道更是提升了整碗飯的鮮味，口感醇厚的豬油更是讓這碗飯珠圓玉潤，碾碎的油渣還能品嚐出脆香的口感。洗洗咀嚼，美味地恰到好處，沒有一絲油膩感，恰到好處的鮮美和清爽。

林純眼睜睜地看著陳一一一下子扒了大半碗的菜飯，她看地都快饞死了，不止她，桌上所有人看著陳一一吃的香噴噴的，食慾一下子全都被勾引了起來。

林純舔了舔嘴唇，眼看著一碗飯都快被陳一一吃光了，她立馬問道，“這菜飯味道好吃嗎？”

陳一一嘴上都沾了幾顆米粒，她一臉滿足地直點頭，“好吃，超級好吃，簡直是人間美味！”

林純舔著臉皮說道，“那你給我嚐嚐？”

陳一一直