第35節

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裡倒油，倒入雞蛋糊等餅皮凝固，在麵皮上倒入蛋液和蔥花，等蛋液凝固地快差不多的時候，夏珍騷氣十足地顛了一下平底鍋，那雞蛋餅便穩穩當當地翻了個面，又穩穩當當地落在了平底鍋裡。

袁佳佳看地目瞪口呆，著實被夏珍這突如其來的一手給驚到了，但是隨著雞蛋餅熟了，讓袁佳佳更受不了的是撲面而來的餅香和蛋香。

不只是袁佳佳，在場的工作人員幾乎都不自覺地開始嚥了咽口水……，明明他們都是吃了早飯來的！

夏珍烙了好幾張雞蛋餅，這餅香味更濃郁了，夏珍轉身去敲沈雲霞的房門，“媽，起床了，吃早飯了。”

等夏珍再回到廚房的時候，發現自己剛剛烙的一疊雞蛋餅好像厚度稍微薄了一些，一看的確是少了兩塊。夏珍回頭一看，眯著雙眼在人群中搜尋，目光定在李子木身上，李子木嘴角還沾著一粒蔥花，夏珍打趣地問了一句，“李製片，味道怎麼樣？”

李子木完全沒有被抓包的尷尬，很自然地笑了笑，語氣有些諂媚，“味道非常好！”

袁佳佳看到這一幕，不知道為什麼特別想笑，李子木平時在他們這些同事面前還挺高冷的，做事雷厲風行，沒想到在夏珍面前還有這樣一面，看起來還挺慫的。

夏珍繼續煮三鮮小餛飩，小餛飩是昨晚包好放在冰箱裡的，小餛飩是純肉餡的，皮兒薄肉香，鍋裡的水煮開後，將小餛飩放入沸水中。

三鮮小餛飩的三鮮在於它的湯中，用蛋絲、蝦皮、紫菜調製出餛飩湯，將煮熟的小餛飩撈起瀝乾後放進湯中，撒上翠綠的蔥花。清清爽爽的三鮮湯，小餛飩的表皮薄如紗能夠看到透著的粉色肉肉，因為剛剛出鍋還飄著熱氣，一看就誘人極了。

明明是在普通不過的雞蛋餅跟小餛飩，這樣的家常食物不知道吃過多少遍了，但是在場的節目組人員聞著那食物的香氣，仍舊饞地不能自已，特別是跟拍夏珍的袁佳佳，只能屏著氣息拍攝，不然分分鐘暴走的節奏。

夏珍正好將早飯端到桌上，此時沈雲霞也換好衣服洗漱完畢，因為有夏珍提前打好招呼，沈雲霞不看鏡頭，表現地倒是還正常的。沈雲霞坐下後，先喝了一口餛飩三鮮湯，湯頭看起來清澈，品嚐後卻能嚐出其中滋味十足，蛋絲、蝦皮跟紫菜都是屬於很鮮美的食材，三種食材的滋味完全融入了三鮮湯中，鹹香誘人。

再呲溜一口吃一口小餛飩，皮薄肉香，一口一個，餛飩皮薄又爽滑，肉香是鮮香味十足，薄皮包裹著鮮肉，彷彿將一切美味都包裹其中，再喝一口湯，簡直快活似神仙。

三百六十行節目組在場的工作人員感覺自己要瘋了，自己一大早給夏珍來拍攝，眼睜睜的看著她們母女兩人直播吃早飯，還吃得這麼香？！

美好的一天從早餐開始，對節目組的工作人員來說，噩夢的一天也從早餐開始。

夏珍去了店裡，她的徒弟跟其他的廚師都到的差不多了，外面天還沒有亮，但是珍味坊的廚房裡已經開始了忙碌的一天。

節目組工作人員需要換上無菌服才能進入後廚，夏珍去休息室換上了她平時穿的廚師服，她走進後廚，所有人都停下動作跟她打招呼，“夏大廚早上好。”彷彿夏珍就是整個後廚絕對的權威。

袁佳佳依舊在跟拍著夏珍，看到後廚這些廚師裡面所有人都比夏珍看起來要年長，其中還有幾個中年廚師，面對夏珍的時候也挺尊敬的樣子。袁佳佳這時候對夏珍的印象已經大為改觀了，這小姑娘不是一個頂著美貌的空花瓶，而是一朵戰鬥力十足的霸王花。

不然一個嬌嬌弱弱的小姑娘，是怎麼把這群人馴地服服帖帖的，靠美貌當然不行，那大概只有實力了。

廚房裡一片忙碌，有的人在熬粥，有人在包包子，夏珍走到一個年輕人身邊，指出了他手法上的一些