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誠實地承認:“你的糖更甜。”
聞言,翼與凌挺起小胸脯, 其他族人驕傲地抬頭挺胸,彷彿是他們被誇獎一般,看得顏冬夏又是好笑又是無奈。
“糖還沒做好,這個只能算是半成品。”
糖在冷卻之前可是非常粘稠粘牙的,最經典的就是麥芽糖,一拉就是綿長的絲,還很有嚼勁。
有了小麥,倒是可以試著做麥芽糖。
到時,幾隻怕是要和粘牙做鬥爭了。
顏冬夏壞心地想看小毛團們拿尖牙上粘著的麥芽糖沒辦法的情形。
那麼多甜菜切碎後丟進去,經過水分的蒸發,再去除掉菜渣,剩餘下來的量不怎麼多。
估摸著就是全族嚐個鮮。
甜菜製作成的菜糖甜度有點淡,還帶著菜本身的味道。
顏冬夏嘗過之後,讓幾人洗乾淨手,把冷卻之後不再那麼粘稠的糖拉出粗粗的一條線,而後切斷,切成小小的一顆。
她需要藉助刀具來切,覺得有把剪刀會更好,其他人伸出爪子就能幹得飛快。
不多久,大大小小的顆粒菜糖被丟進了乾淨的石鍋裡。
顏冬夏給眼巴巴等著的三小隻各自塞了一塊大的,甜得小毛團們嚶嚶呀呀,捂著嘴巴,稀奇得緊。
帶回來的甜菜數量不多,製作成的菜糖數量更少,全族幾百口一人一塊,幾乎剩不下多少。
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