綿綿的小食肆[經營] 第211節

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“事實上裡面放的是?泡椒。”

說著，雲綿綿從?湯裡夾起來一?個完整的泡椒，“這個就是?泡椒，經過醃製而成，跟我們吃過的辣椒有些?不同，而且更辣。”

“真的嗎？”

這還是?他們第一?次聽?說泡椒，亞歷山伯爵自詡自己?是?個吃辣小能?手，所以一?點也不客氣地從?湯裡夾了塊泡椒，然?後放到嘴中。

在將泡椒放到嘴邊的時?候，他其實就已經嗅到了一?股刺激的氣味。

只不過這個泡椒味跟他經常嗅到的那種辣椒的能?夠刺的他打噴嚏的氣味有些?不同，所以亞歷山伯爵也沒?有太大意，張嘴就咬了起來。

結果咀嚼不到三秒，立馬就辣的雙眼通紅，嘴巴發疼，開始瘋狂地喝飲料。

“辣辣辣！！！”

“這也太辣了吧！！！”

這比當初他第一?次吃到食肆裡面放了辣椒的面還要辣！

亞歷山伯爵的鼻頭眼睛瞬間就紅了，兩泡眼淚含在眼眶之?中，看?著雲綿綿的時?候，可憐極了。

雲綿綿忍不住笑出了聲?，“哥哥，正宗的泡椒很?辣的，你怎麼這麼想不開？”

雲綿綿上高中的時?候，特別喜歡吃泡椒鳳爪，那裡面的鳳爪一?不小心沾到泡椒的汁水或者是?泡椒籽後，再入口的話，能?把雲綿綿辣上天。

所以每次她都得?把汁水跟泡椒給倒出來，才開動。

當然?也可能?是?因為雲綿綿自己?本身是?不是?個吃辣小能?手，太過於辣雞，才會覺得?辣。

但是?，泡椒辣，是?真的辣，一?點都名不虛傳。

而一?旁還沒?上菜的食客們是?眼巴巴地瞅著雲綿綿這一?桌，羨慕的口水都要從?眼裡流下，恨不得?替亞歷山伯爵流眼淚。

“好香啊！看?起來好好吃的樣子。”

原本還想著魚那麼小，刺那麼多，味道又那麼腥，怎麼可能?會好吃的食客此時?瞧著阿瑟克爾慢條斯理?地用筷子夾著魚肉，只要手中的力道重了那麼一?點，嫩的彷彿能?夠融化的魚肉就會一?分為二。

又白又軟，又嫩又香又滑。

就算他們沒?有吃到嘴裡，也能?感受到那股滑嫩的感覺。

天吶！

他們的菜到底什麼時?候才能?上啊？

而且酸菜魚裡面的酸菜，看?上去跟他們平時?吃的菜好像也好不同。

從?沒?聽?過菜也有酸的。

嗅著那股又辣又鮮又酸的氣味，原本肚子餓的就咕咕響的眾人都快要把持不住了。

就在這個時?候，一?股又香又辣霸道十足的氣息再次襲來。

眾人嗖嗖嗖地定睛看?去，只見精靈端著一?冒著熱氣，看?上去色澤極其鮮豔的魚頭出現了。

這個魚頭好大一?只！

難怪會單獨做成一?道菜。

眾人眼巴巴地看?著那盆剁椒魚頭被送到雲綿綿的桌上。

剁椒紅紅綠綠，被切碎了撒在魚頭之?上，除去這些?之?外，還有姜蒜蔥等輔料鋪在四?周，色澤紅亮，味道濃厚，肉質看?上起也極其細嫩。

瞬間就讓人覺得?格外的有胃口。

雲綿綿見到剁椒魚頭上來了，立馬也喝了口冰鎮西瓜汁，對著始終氣定神?閒，只是?鼻尖，臉頰微紅的阿瑟克爾道，“快，剁椒魚頭上來了，也很?好吃，它的做法跟酸菜魚不一?樣。”

“剁椒魚頭是?將魚頭從?腦袋這裡劈開，然?後洗乾淨，鋪在盤子上，緊接著再起鍋倒油，將切好的剁椒翻炒一?遍，再將蔥薑蒜這些?已經切碎的配料炒香，最後再加調料品。”1

“將這些?都弄好