第154章 炸蝦天婦羅、北方長額蝦
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週六,柯里昂家族就派了一位幹部來進行談判。
柯里昂家族是紐約的五大家族之一,這個家族在紐約和芝加哥都有龐大的勢力,屬於19世紀40年代的美國頂級暗黑家族。
柯里昂、巴西尼、塔塔格里亞、斯庫拉齊、庫奇奧。
這五個家族是19世紀40年代,美國地下世界的頂級梯隊。
…………
柯里昂家族的生意,是紐約和芝加哥最大的賭注登記和賭博生意,哈萊姆地區最大的彩票莊家;
巴西尼家族經營建築材料、商品批發集市和放債;
塔塔格里亞家族掌握的是等客上門的風景店和接到電話就去的外賣媛;
斯庫拉齊家族透過控制工會,取得政府合同,壟斷土方工程、城市綠化、房屋拆遷;
庫奇奧主要靠夜總會和大桑葉生意;
…………
這些家族的共同點都是義大利裔、愛爾蘭裔作為主要成員。
飛面大神の居酒屋在義大利裔、愛爾蘭裔等底層白人聚集區的擴張,已經觸及到他們的基本盤。
………………………………
這位前來談判的幹部,是柯里昂家族以“百計”著稱の湯姆·黑根。。
他頭腦精明,言辭鋒利,擅長控制談判節奏,深受教父器重。
居酒屋的吧檯,二代の信長鳩,挪到卡座上面,身形魁梧臃腫。
在湯姆·黑根看來,二代の信長鳩就是一隻神秘的鬼怪,全身黑色,頭戴一個白色面具,發出粗重鼻息聲響。
在這家紐約港的飛面大神の居酒屋旗艦店,兩人喝著白蘭地,如同老朋友一樣聊著天。
…………
湯姆·黑根喝了一口白蘭地,說道:“二代の信長先生,柯里昂家族可以給你的產業,提供一些庇護。你知道紐約這個地方,每天都在發生犯罪、搶劫、強煎……”
二代の信長鳩,白色的面具裡面,只能看到渾濁的眸子,臃腫的身體,正對著湯姆·黑根:“那麼湯姆先生,代價是什麼?”
湯姆·黑根優雅的吃了一口三角飯糰,點了點頭:“嗯,這個亞洲料理,味道真不錯,稻米穀物很香……柯里昂家族要10%。”
二代の信長鳩重複到:“10%?”
湯姆·黑根,嚥下一口飯糰,接著用叉子插了一塊炸蝦天婦羅,說道:“是的,每家店10%的營業額,作為這片區域經營的治安管理費。”
二代の信長鳩喝了一口白蘭地,坦誠說道:“飛面大神の居酒屋,經營都是慈善事業。每個月都是收支平衡,就連1%的額度都沒有。”
湯姆·黑根吃著炸蝦天婦羅,他對於二代の信長鳩的解釋,根本不削一顧。
…………
不賺錢的慈善生意,根本不可能擴張到半個紐約的貧民社群,早就被那些饑荒逃難的窮鬼們吃垮了。
湯姆·黑根判斷,飛面大神の居酒屋採用的是薄利多銷的經營策略。
以微薄的利潤斬殺線,主要透過極致の料理銷量,實現商品高週轉,獲得可觀的利潤。
這樣邏輯上才說得通。
否則根本無法解釋,飛面大神の居酒屋為什麼擴張如此迅速。
…………
【叮!擊中要害】
湯姆·黑根發現這種底層餐飲的炸蝦,用的居然是北方長額蝦。
北方長額蝦屬於冷水蝦,主要產自北冰洋和北大西洋海域而得名。
冷水蝦生長特別慢,四年才能夠達到捕撈規格。
北方長額蝦的體色為紅色,它的成長週期最初為雄性逐漸演變成雌性、然後產卵孵化。
其他冷水蝦品種,這種
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