第71章 波斯三次迴圈

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“阿米爾·尼扎姆，死了？”

信長鳩雖然知道歷史的軌跡，但是聽到這則訊息，還是忍不住發出驚呼。

“嗯，給我來一碗北海道札幌拉麵。”

這位衣著華麗的波斯貴族，看著料理選單，輕描淡寫的說道。

信長鳩愣了愣，繫上料理圍裙，開始製作拉麵。

…………

一碗札幌拉麵の真正靈魂，就是“湯底”。

信長鳩用小火慢熬，在鍋底架起小火，等待著鍋中咕嘟咕嘟滾起。

正常的情況下，一鍋拉麵的濃湯，需要長達數小時的小火熬煮，直到湯頭看上去奶白剔透。

信長鳩有著【陽泉酒家】系統的加持。

他可以把這個小火慢熬的時間，縮短至半小時以內，就能達到數小時小火熬煮的效果。

而且，隨著拉麵料理的熟練度提升，湯底熬製の時間，還可以進一步縮短。

陽關酒家給神秘食客製作料理，一向不吝嗇於成本。

以幾十塊豬骨，將骨髓膠質熬進湯中，上好的豬骨湯應該是呈現著淺淺的乳白色，散發著淡淡的奶香味。

豬骨湯味道較重，口味偏重的札幌拉麵，均以這種豬骨濃湯為湯底。

…………

濃湯熬製的時候，信長鳩開始料理生面。

生面基本上都是粗麵，是一些壓制成型後，未經加熱和乾燥處理的麵條。

因為含水量豐富，吃起來口感很q彈，不易吸收過多的湯汁而變的粘嗒嗒。相比於機器打壓的水面條，生面口感更有彈性。

…………

【叮！登堂入室的北海道札幌拉麵】

熱騰濃郁的札幌拉麵，端到這位波斯貴族的面前。

透過“西亞俾斯曼”阿米爾·尼扎姆的經驗累積，北海道札幌拉麵的熟練度，已經突破【初出茅廬】開始邁入【登堂入室】級別。

這道北海道札幌拉麵的水平，已經有著札幌老牌拉麵店的及格線，可謂登堂入室。

【叮！效果一般。】

“嗯，好香，非常濃郁的味道，果然和尼扎姆說的一樣好吃。太棒了。”

這位波斯貴族，喝了一口北海道札幌拉麵的豚骨濃湯，稱讚說道。

…………

因為有系統的效果提示。

信長鳩知道，這碗札幌拉麵，並沒有他嘴上說的那麼喜歡。

這位大口吃著拉麵的波斯貴族。

他的冠冕有著暗金鑲嵌的獅子徽記，這是愷加王室的標誌。

一位身份顯赫の王室族裔。而且尼扎姆還會告訴他，傳說の陽泉酒家的事情。

這位波斯王室貴族的身份，呼之欲出。

阿米爾·尼扎姆，亦師亦友的政冶合作伙伴，愷加王朝的君主———納賽爾丁國王。

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其實，對於【0512宇宙】尼扎姆の改革，相比於岐夫太郎的熱血，信長鳩一直持悲觀態度。

信長鳩在夕張市圖書館，檢視的那些講述波斯歷史的書籍。

發現歷史的波斯改革，加上現在發生的1979年波斯事件，已經是第三次迴圈了。

…………

1848年前後，面臨內有民生矛盾，外有歐洲列強、

波斯愷加王朝，淪為半殖民地半封建社會的危局。

尼扎姆の改革開啟了現代化改革。

大力整頓軍隊，建新軍。減輕農民的負擔，減少勞役。重視現代化教育，建新式學堂高等學校，向西歐國家派遣留學生。

開放報紙雜誌。鼓勵商業和外貿，扶持現代工廠。限制歐美列強特權，整頓財政懲辦貪