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的海鮮燒烤珍饈以及醃漬過的醋物料理。

烤大蝦,是最常見的,因為蝦長鬍須和彎腰的外觀,非常像壽星的鬍鬚和年邁之人弓起的背,因此寓意著健康長壽、福祿天齊。

烤鯛魚,由於它的日語發音(たい)和恭喜(めでたい)相近,表達了人們對新年有好運到來的心願,因此也是必吃佳品。

…………

第三層和第四層,也就是“三の重”、“四の重”,主要是煮物料理(燉煮料理):

裡面裝的是芋頭蓮藕竹筍之類的煮菜。

蓮藕(酢蓮)因為中通的圓孔非常多,表達人們對通情達理、洞曉人情的美好願望。

…………

總之,御節料理不僅僅是Rb人新年必吃的年節菜,還包含著對健康、繁榮、幸福的祝福。

全家人一邊享用佳餚,一邊挑選自己所喜歡的吉祥食物,以菜餚來表明自己內心的願望和心意,可以說是非常幸福的團聚時光。

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其實,按照陽泉酒家在夕張市料理界の段位,定價二十萬日元也不缺顧客。

但是,信長鳩還是選擇堅持一萬日元的定價。

面對數以百計的訂單,幸好有【陽泉酒家】系統的加持,又有【叮!蒸饅頭:回覆體力】,否則信長鳩根本扛不住。

【叮!初出茅廬的御節料理!】、【叮!初出茅廬的御節料理!】……

【叮!初出茅廬的御節料理!】、【叮!初出茅廬的御節料理!】、【叮!初出茅廬的御節料理!】、【叮!初出茅廬的御節料理!】……

一道道包裝精美的御節料理,很快堆滿了餐廳內的空桌。

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“信長君,我預定的五十份陽泉酒家の御節料理,準備好了嗎?”

門口傳來熟悉的聲音。信長鳩沒想到,居然有人不看NhK紅白歌會和《Rb唱片大獎》,提前來拿御節料理。

1979年,最後一位食客來到陽泉酒家……

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