分卷(7)

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李沙沙在這點上很積極。

張阿姨昨天才去過超市，採購了不少食材，李沙沙一一作了彙報，李相浮報出兩道菜名：水煮肉片，魚香茄子？

都可以。李沙沙邀功：肉我已經解凍好了。

李相浮洗淨手，進廚房掂量了一下菜刀，搖頭：得磨。

張阿姨喜歡老一套的東西，還在用磨刀石，他調整好刀刃和視線的角度，往石面上淋了點水。手搭在上面，閉了閉眼為之後的發力醞釀。

爸爸，你的表情像是要在超度這把刀。

李相浮：我不擅長做體力活。

李沙沙為他打氣：跳舞好的男生腰都有勁。

隨著李相浮彎腰低頭，尖銳的嚯嚯磨刀聲瞬間充斥整間房子。

三十度！角度超了！李沙沙在旁像個指揮家一樣指揮：輕推重拉，不要分神。

重心前傾，別一字腿。

換磨刀石，拋光！

嚴厲的話語飄到外面，剛到家的李戲春愣住。

今早遇到一位難纏的客戶，在一個問題上糾纏許久，身心疲憊地回來，乍一聽到這種說教的口吻，只有一個感覺你在教我做事？

定了定了心神，意識到這話不是在和自己說。

幹什麼呢？

李相浮舉起刀，對著窗戶欣賞鋥亮的刀刃：磨刀。

那他李戲春複雜地望了眼李沙沙。

李相浮：終極理論大師。

更驚訝的事情還在後面，李戲春親眼目睹從前十指不沾陽春水的弟弟輕鬆把肉片切成薄厚均勻的大小，放在一邊醃製，同時開始準備配料。

起初李戲春是抱著玩味的心態做旁觀者，直到鍋底炒出紅油，花椒的香味幾乎炸出來

的剎那，她嚥了咽口水：你什麼時候學得做飯？

留學時。李相浮給出一個很合理的解釋。

形如一臺精準的儀器，每味調料需要放多少克數，全都拿捏得精確無比。

給我抵一百五十克左右的豆芽。

李戲春隨手抓了幾把放在盤子裡遞過去。

李相浮拎起來控幹水掂量了一下，蹙眉：少了大約四十根。

李戲春覺得好笑，還真跟他槓上了，找出秤來準確稱重，幾秒鐘後沉默了，重新遞過去些豆芽。

李相浮將豆芽煮熟後單獨撈進一個漂亮的大碗裡墊底，爾後熟練掌勺，炒好的醬添好水很快煮地咕嚕嚕冒泡，肉一下鍋，跟著翻騰變色，油煙機開到了最大，但香味依舊不時往鼻子裡鑽。

李戲春迫不及待在後面探頭探腦。

稍微離遠一點。撒了些花椒和辣椒末，李相浮最後燒了一勺熱油淋在上面，頃刻間椒香溢散，光滑的肉片泛著油光，單是看著就覺得過癮。

李戲春也不怕燙，直接用筷子夾了一片放進嘴裡，肉完全不柴，細膩爽滑，又麻又辣的爽感讓她忍不住眯了眯眼。

怎麼這麼好吃？

同一道菜，過往吃到最後要麼油要麼膩，但她換了雙乾淨的筷子夾滿一小碗吃完，也沒有任何的不舒服。

李相浮：得要配著主食，否則晚上容易胃不舒服。

因為一人暴風吸入太多，李戲春被委婉地請離廚房。

家裡人似乎都隨了李老爺子，喜歡吃麵，米次之，之後一盤魚香茄子上桌，李戲春很快配著饅頭解決得差不多，李沙沙也吃得很滿足，給出了五星好評。

李戲春完全沒有留菜的想法，不僅如此，在知道張阿姨請假一週後，還專門私信給了李老爺子和李懷塵。

李懷塵看到訊息回覆要下週再回來。

李老爺子跑回度假村，也是決定先外出一週。

李相浮不由感嘆：原來張阿