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餐廳的名字叫做有棵樹就算了,還在餐廳的不同桌子底下一路雕刻了一棵樹苗的生長過程,從最小的幼苗到枝繁葉茂大樹……哼,這事別以為他不知道。
如果只是工作上也就算了,不知道什麼時候,什麼樹苗工作貼啊,什麼樹苗隔熱墊啊,什麼一整套的樹苗樣骨瓷餐具啊……尤其討厭的是,在某一個早晨,白棠居然還問他要不要一起種一棵樹。
一!棵!樹!
究竟為什麼這棵樹存在感那麼強,無時無刻都要出現在他的眼前?
商懷硯酸溜溜想。
過去他沒有細想,但現在好像不細想不行了。
他開始認真思考,這棵樹究竟是從什麼時候囂張起來的……
一個小時的時間只剩下最後十五分鐘了。
一些專注豆腐雕花的廚師已經將豆腐花在盤子裡擺好,放下菜刀,抬手示意評委席自己將作品完成。
一半的評委開始走下評委席,進入現場,登記保管廚師的成品並讓完成專案的廚師離開現場,另外一半則繼續坐在原位,盯著其餘參賽者的進度。
易白棠的四棵樹都雕好了。
但還缺最後一步。
他不緊不慢地將最初切下來的豆腐塊放入水中,在水裡快速揮刀,將整塊豆腐切成細細的片狀物。
現在只剩下最後兩分鐘了。
易白棠終於放下菜刀,出聲問:
“有沒有吹風機?”
“有沒有吹風機?”
兩道聲音同時響起,問了同樣的問題。
易白棠轉頭一看,與另外一個說話的人照了面。
隔著一道走廊,正站在前後排的兩個年輕人對視一眼,又互相看了看對方的作品。旋即,易白棠冷漠轉回視線,另外一人則挑挑眉梢,再度開口:“有沒有吹風機?要飛利浦負離子的!”
來自廚師的要求已經傳到了評委席上。
主評委沉吟不語,他注意到了,出聲的一位就是剛才他們討論的雕龍廚師,另一位一套四棵樹,雖然不如龍鳳出彩,但透過預選賽也是毫無問題的。
商懷硯見縫插針說了句:“反正這兩個人怎麼也會透過預選賽,預選賽又沒有成績高下的區別,給他們吹風機也沒什麼吧?”
主評委下了決定:“給他們。”
商懷硯欣然請纓,主動拿了電風吹往場中走去,將兩個電風吹分別送到易白棠與隔壁人手中,然後光明正大站在易白棠身邊。
這時比賽時間已到,除了這兩人之外,其餘廚師已經被評委登記好作品,正魚貫出門。出門時,不免多多少少關注了易白棠與另外一個人。
站在豆腐雕龍前的廚師拿了吹飛機,先將放置有許多冰塊的冰水沿雕刻好的龍身上徐徐傾下,確保龍身上每一寸都被冰水滾過浸泡之後,再驟然一抖手,將放置在另外一個鐵盆中熬製好的金黃色黏稠糖汁兜頭澆下!
金黃色的糖汁自半空中潑灑而下,接觸到豆腐的部分遇冷凝結,沒有接觸到的則濺落盤子。他再於同時開啟吹風機,一根手指橫在吹風機之間,使得冷風變勁變強,將切割好又澆上了糖汁的龍鱗吹得炸將開來。
轉瞬之間,糖汁澆注龍身,鱗片迎風舒展,兩縷細細的龍鬚由一滴滴滴下來的糖汁初步凝結,又被冷風吹上半空,最終凝固。
至此,昂首挺胸,鬚髮接張的琉璃神龍出現在眾人眼前!
評委席上,主評委拍案叫絕:“好!”
還沒有離開的廚師同樣驚呼一聲。
現場中沒有受這一現狀影響的,除了已經走遠的廚師之外,大約就只有站在隔壁的易白棠與商懷硯。
易白棠不緊不慢地將切好的豆腐碎自水中捧起,一路捧到最後一棵
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