第53節

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易白棠鐵青著臉不說話。

商懷硯將自己的目光轉向盤中食物，仔細看了看究竟什麼東西能讓易白棠氣成這樣。

只見白色的淺口盤中，切成四塊的豆腐盛放在暗紅色的液體之中，他嗅了一下味道，有紅酒的味道，暗紅色的液體明顯是紅酒，紅酒燴豆腐？想到這裡，商懷硯再伸筷子夾了一塊豆腐，放進嘴裡品嚐片刻。一邊嘗一邊說：“豆腐裡頭還有陷。餡的味道……”

他吃了片刻，也有點無言以對。倒不是味道不好吃，就是做法太過簡單粗暴了：紅酒燴雞是一道很經典的法式菜餚，這邊的兩個廚師一想中餐法餐結合，乾脆來了道紅酒燴豆腐，也太過敷衍致敬了吧。

紅酒燴豆腐也就算了，為了讓豆腐吃起來更有味道，顯得不那麼簡單，他們還在豆腐裡塞了餡。

這些餡的味道嘛，也就是經典的法式餡料的味道，他吃到的這個是鵝肝醬的味道。

“你吃到了什麼味道？”

隨著嘴裡殘留味道的淡去，易白棠臉上的鐵青也慢慢消失了。這種憤怒來得快去得也快，當商懷硯嘗完味道，吐了嘴裡的食物，湊過來問他的時候，他只是輕哼一聲：“法式焗蝸牛的味道。”

商懷硯笑道：“看來這九塊大豆腐還每一塊餡料都不同，費心了。”

一句話說完，主賓那邊再次傳來響聲，商懷硯順著看了一眼，發現是帕奇先生讓人去叫了兩位主廚過來。

坐在主位的帕奇先生拿餐巾拭了一下嘴角，對左右說：“保羅的菜我吃過許多次，他不會這麼沒有創意，把一道活著的菜做成了死菜。我想，問題應該出在另一位廚師的身上。”

左右陪伴著帕奇先生一起來的賓客竊竊私語，神色中有些不開心的成份在。

宴會吃到一半發生這種事情，餐廳中的大多數人注意力都被吸引了過去，片刻之後，保羅和胡廣慶一起來到餐廳。

這兩人的神色和之前並沒有變化，一個滿是憤怒，一個笑意盎然，當兩位大廚一起來到帕奇先生面前的時候，帕奇先生直接對他們說：“這道菜我很不滿意。”

“菜系的不同不應該透過這樣簡單粗暴地處理來打破，這道菜既不是法式料理，也不是中式淮揚料理。最重要的是——”

帕奇先生漱了口，冷冷說：

“它不好吃。”

“如果接下去的菜都是這種模樣，”帕奇先生又說，“我認為我不用再品嚐下去了。”

這句話一出，不止一上來就被劈頭蓋臉責罵到懵逼的胡廣慶大驚失色，就連圍坐在帕奇身旁的中方人員也坐不住了，他們覺得這道菜還行啊，壓根沒有帕奇說的那樣就好像天塌下來一樣的難吃，其中一個連忙站起來打圓場：“帕奇先生先別急，廚房大廚的問題是我們的食物，接下去的菜我看還是依照選單上的來吧，畢竟之前擬好了選單，廚師也一直準備著，臨到了要做菜的時候突然改，廚師這也練不過來……”

他的話沒有說完，保羅在這時候終於爆發了！

只見他一甩領巾，怒道：“我再也不要和這傻逼一起合作了！距離上菜就二十分鐘來討論怎麼把法式料理和中式料理結合，神也討論不出個結果來，不要求他表現得跟神一樣，但他表現得跟豬一樣！”

“我要你們把我的神隊友給找來，他就在這裡，他叫做——”

第52章 這條舌頭比黃金還珍貴。

沒有人想到關鍵的時刻，大廚之一的保羅會說出這樣的話。

胡廣慶一臉呆滯，木楞地站在原地不知道如何反應。

陪同的人員面露焦急，想要阻止保羅的話。

帕奇先生挑起眉梢，展現了一些不過份的興趣。

周圍的其他人員紛紛交頭接耳，討論這個法