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第56章 佛跳牆。
好事不出門,壞事傳千里。
昨天在跨國展會上發生的廚師事件,僅僅一個晚上的功夫,就傳得整個廚師界人盡皆知,作為泰德樓大廚的胡廣慶實在沒臉見人,乾脆稱病不出,把泰德樓的廚房交給二廚負責。
但屋漏偏逢連夜雨,泰德樓的二廚在昨天恰恰好扭到胳膊,雖然不嚴重,但肯定不能再拿炒鍋。
不得已,三廚披掛上陣,在泰德樓揮汗如雨忙碌了整整一天,可是忙中出錯,竟然把一位老熟客的菜給做壞了。
這下子可捅了螞蜂窩,泰德樓二樓貴賓位鬧了整整一個小時,才把事情給平息下去。
此後也不知道是不是錯覺,一連好幾天的時間,泰德樓都冷冷清清,完全沒有平日的氣象。
事情發生之後,胡建明忍了小一週,這時候終於再也忍不住了!
他也沒和自己師父胡廣慶商量,選了一個不上班的時間,直接就往自己師父的師父,太師父胡大師的住宅走去!
之前展會之所以邀請胡廣慶的班子準備宴席,主要因為胡廣慶號稱四九城淮揚菜第一廚,而胡廣慶能被稱之為四九城淮揚菜第一廚,最為關鍵的,並不是他做的淮揚菜有多好吃,而是因為他有一個好師父。
這位已經退休了的廚藝大師,才是曾參加並主持過國宴的淮揚大師胡承平胡大師。
胡大師正坐在家裡的沙發上看電視,在他腳邊,胡建明雙膝跪地,咬牙切齒嚷嚷道:“太師父,你一定要幫幫師父啊,師父這兩天簡直被人欺負慘了!”
“哦?”胡大師用老人慣有的語氣慢吞吞說話。
胡建明一股腦兒將展會上發生的事情都給說了出來,關於展會上的那些,他根本不用添油加醋,只要將發生的事情原封不動再照搬一遍,就能氣炸了自己的肺!
當然這還不止!
他又把泰德樓最近兩天的事情也給說了一通,反正全部都是易白棠的錯!
胡建明說著說著,自己都委屈起來了:“太師父,你說這像話嗎?那個易白棠也不知道從哪裡冒出來的,半點規矩都沒有,別的廚師還在上面幹活,他就大大咧咧地搶人飯碗,簡直是想要踩著我們這一系往上走!”
胡大師沉思片刻,自言自語:“易白棠?沒有聽過這個名字……你說他和法國人認識?”
胡建明連連點頭:“沒錯,看上去還是法國人的親朋好友,那位根本不會吃東西的帕奇的也認識他!”
胡大師:“法國菜也不容易學,要學到差不多的地步,少說一個五六七年,再加上實踐,他應該是國外回來的廚師。”做了這個結論後,胡大師又淡然說,“好了,你要我說多少次,帕奇先生既是美食家,又是客人,做廚師的,一定要尊重並滿足客人口味的不同,廣林的菜既然讓對方不滿意了,那就是廣林的錯。”
“不過,哪怕廣林做錯了,別的廚師也不應該用這種方式來進行同行傾軋……”
胡大師慢慢說,目光落到自己的徒孫上:
“行了,我知道你過來的目的,你找幾個人,去教教那個廚師做人做事的道理。我們不隨便欺負人,但受了委屈也不能一聲不吭。”
“好!”胡建明大喜過望,“太師父放心,我一定把事情做好!”
巨大的城市中,每天都發生著數以億計的不同事情。
胡建明從胡大師這裡得到承諾的這一天,也正好是易白棠和帕奇約定用餐的同一天。
這天中午,帕奇和他的一些同伴準時在十一點半來到有棵樹餐廳。
裝修豪華且別具一格的餐廳剛剛正式營業兩三天,正是人流量最高峰的時間。
忙碌的隊員將帕奇引向早就預留好的座位前,拿了單子匆
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