古代農家日常 完結+番外_238
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唐父樂的不行:“只要能賣的動,殺多少頭都成。”反正豬養大要出欄了,正愁賣不出去呢,如今還有點供不應求的樣子,他比誰都樂呵。
村裡其他養豬的不免有些酸,同樣是養豬,人家的豬頓頓有加餐還有銷路,他們的豬卻無人問津。
唐家多虧有邵坤這麼個兒婿,省了多少心。
感慨是感慨。但他們都決定躲開他們殺豬的日子,不然倒像是跟唐家打擂臺似得。不但影響價格,還傷感情。
到了約定的那天,幾個殺豬匠磨刀霍霍的。原本都是獨當一面一人就能幹殺豬的活兒。既然是同行誰都不服誰,都想在同行面前那狠狠的露一手。
但唐父的意思是,要麼就三個人一頭一頭的殺這樣省力氣。今兒約定是殺十二頭,但說不定還要多加一些!
這幾個殺豬匠這輩子也沒見過這麼豪橫的主顧,十二頭豬還嫌不夠。既然活兒多,那就只能合作了,到時候銀子、豬血,豬肉都平分,既然商量好了分配的問題,就決定開始殺了。
有的燒水,有的磨刀,還有選豬的。
分工明確,很快就殺了兩頭,都是有經驗的殺豬匠,一刀斃命,豬跟人都不遭罪。
這邊開始收拾了起來。
殺好的豬開始刮毛收拾,切成半拉,這樣放在案板上想要那塊都清楚。
很快邵坤要的十頭都放在牛車上用破布蓋上,運到了縣裡。
邵坤騰出了一塊大的地方。
把豬肉都掛在身後,擺了兩半豬肉。
那肉看著就新鮮,肥肉兩指寬,還有紅白相間的五花肉。無論是炒菜還是燉菜都是一絕。
張三胖過來幫著邵坤,往外頭一看,道:“今天咋這麼多人?”
“都是過來買肉的吧。”現在天冷了,凍起來也不會壞,還有很多願意做臘腸臘肉攢著過年吃。
邵坤家的肉跟外頭賣的一樣家,有劵一百文還能便宜十文錢,這可是結結實實的讓利。
縣裡那些精打細算的老百姓哪能不知道這個?
再說豬肉十五文一斤,隨便買賣就一百文了。
很快放一部分人進來。
早起排隊的人都想買點好肉,往前一擁,呼啦的一下全圍在了肉攤這邊。
一看上好的豬肉就高興。
“豬肉怎麼賣?”
張三胖道:“豬肉十五文,其餘的十文錢一斤。”就包含了心肝脾肺豬蹄子豬腦袋之類的。
“哎呦那大骨頭也十文錢啊?外頭都買八文。”
還沒等邵坤說呢,就聽見有人道:“那外頭的豬肉還有賣十六文一斤呢,這邊有劵還能便宜,誰讓你買大骨頭了?”
“說的也是。”
“給我來五斤肥肉,我要熬豬油,再來兩斤半肥半瘦。”
“我要十斤豬肉。”
“我來十五斤。”
這些人一個比一個買的兇。
還有人道:“我買兩百文的能不能用兩張劵。”
“能。”邵坤說著。
這人頓時高興了。
旁邊的人頓時眉毛一緊:“你咋有兩張呢,不是一人一張麼?”
“我免費領了一張,又花錢買了一張。”這冬天眼看就過年了,就不怕肉多。來人做客哪能沒幾個肉菜?
再說,一看邵坤家的豬肉就是正經的土豬,比外頭買的那種豬肉香。這些婦人嬸子一看就喜歡,買起來絕不手軟。
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