分卷(50)
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東西就沒有不火的。他在縣裡吃了幾頓之後, 都有種來縣裡買房子住下的衝動。
田瑞把美食聯盟裡胖子和其他三個人叫回來,老饕他們正在外頭採風,也沒找到什麼特備合適的產品,吃過了縣裡的烤肉,火鍋,無形之中把檔次提高了不少。一般的食物已經很難打動他們了。
之前他們出去沒什麼目的,以試吃為主,再搞一些本地沒有的美食回來。這一次田瑞給他們叫回來。目的性就很強,田瑞讓他們直接出發去螺螄粉的城市,一定要把螺螄粉的東西給帶回來而且這次給他們的預算很充足。
很快他們就帶著任務離開了。
一個月後他們才回來。
說螺螄粉的做法方子都已經搞到了,甚至還搞了一個當地很有名的做螺螄粉的店跟人家買斷了這個技術。
田瑞把方子給了食品廠。食品廠的老闆如獲至寶。很快就叫了研發團隊去做。但等到根據他們方子做出來的時候,廠子裡的人當場就驚呆了:這個螺螄粉怎麼那麼臭啊?
聞起來那個味道簡直像壞了一樣。
這種東西會有人吃嗎?
廠子裡的人做出來之後都有點不敢端給廠長,他們知道廠長有多期待這個食物。
但是沒辦法,廠長那邊一直在催很快還是硬著頭皮把這些東西端過去了。
食品廠的廠長也懵了,這臭了吧唧的東西,居然是田瑞兒信心十足的美食,看上去就是普通的一碗粉,味道實在是太恐怖了,跟美食看起來沒什麼關係。廠長臉上的肉抖動了一下,看著螺螄粉們有幾分不想的預感。
其他的人看著廠長半天不說話,最後還是有其中一個人猶豫道:要不咱們嚐嚐?
廠長一聽趕緊把筷子給這個開口的人遞了過去,他都沒有勇氣吃。
很快對方抱著壯士斷腕之心拿起來了,狠狠的吃了一口。
第一口下去發出了個聲音:咦?
最後眼睛睜大了繼續吃了第二口然後是第三口,很快東西完全都吃光了,甚至還想喝湯。
廠長看著他吃那個眼神就跟見鬼一樣!
其他的同事,看著他這麼拼命,都覺得為了掙錢也不容易。
半天才道:你覺得味道怎麼樣?
好吃!酸辣粉有酸酸辣辣的滋味,但是這一個味道相比於之前又更豐富,除了酸辣還有一種發酵的味道,聞起來臭吃起來香,而且裡面的配料也更豐富,除了酸筍蘿蔔乾之外,還有木耳和花生米,裡面最好吃的是油豆皮兒,浸泡了湯汁之後,一口吃下去有很強烈的滿足感。
好吃!
在吃到這碗螺螄粉之前,他也沒想到自己會給出這麼高的評價,可是吃完之後就覺得兩個好吃的字已經不足以形容了。
廠長又命人煮了幾碗。
看起來覺得對方不像是撒謊的樣子,廠長也想再繼續嚐了一下,螺螄粉吃起來有人喜歡,喜歡的不得了也有人不喜歡,吃一口就很難受,遠不像酸辣粉接受程度那麼高,不過巧了,廠長喜歡吃。
根據大家的口味,在做一些材料上和調味兒上的增減,每次增減之後都要重新試試口味,一吃試到大家都滿意為止。他們一連吃了十幾天。
整個食品廠辦公區域這邊都瀰漫著一種酸臭酸臭的感覺。
不知情的人路過,都得屏住呼吸走過去。
幾個試吃員天天跟著廠長吃身上都快要醃入味兒了!這倒也是奇怪了,天天在這種條件下薰陶,連那個不喜歡的同事也開始吃了。
好評率和轉化率這麼高的情況下,廠長拍板生產了10萬件,算得上是一場豪賭了。
隨後就開始出貨,但這件貨物比較特殊,本地的人沒有吃過螺螄粉,怕接受不了,當地做了很多地面的推廣
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